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纯外卖店，工作内容备货，做餐，打包。简单容易上手，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1．从事同岗位3年以上，有厨师证者优先考虑 2．独立炒制大锅菜和小锅菜，负责院内员工及老人的一日三餐 3．参与食谱制定，变换菜式品种，食材丰富，满足老年人的营养需求。 4．菜品符合老人的口味需求，随时听取意见并进行调整。 5．督促、指导厨工的洗、切、配工作，确保食材块小、细碎、长短适宜。 6．经常变换烹制方法，用料、配料恰当，掌握好火候，味道适口，提供的食物酥软、易吞咽。 7．食品加工过程中严格遵守各项操作流程，保证食品安全。 8．对烹饪技术精益求精，认真烹制每道菜肴，达到色、香、味、形俱佳。 9．工作完毕，关闭本岗位所使用的全部水、电、开关，做好工作区域的卫生工作。 任职资格： 1．身体健康、经历充沛 2．爱岗敬业、有责任感，自觉遵守各项院际规章制度。 3．对菜品有创新能力，能合理控制食堂成本。 4．遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守。 5．服从工作安排。本地人员优先考虑。

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