1.熟练制作各类西餐菜品，如牛排、意面、沙拉、披萨等，确保出品符合餐厅口味标准与品质要求。 2.严格把控食材新鲜度与用量，合理规划备货，减少食材浪费。 3.遵守厨房卫生规范，保持个人及操作区域清洁，定期对厨具、设备进行清洁与维护。 4.配合餐厅季节或节日主题，参与新品研发与菜单更新，提升菜品竞争力。 5.协助厨房负责人进行食材采购验收，确保食材符合餐厅品质标准。

中餐厨师，能吃苦耐劳，尽职尽责，具有亲和力，善于与人沟通

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4.吃苦耐劳，责任心强，服从工作安排，有餐饮门店或食堂工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-50周岁，有相关技能证书（如中式烹调师证）者优先

负责制作菜品，管理厨房，食材保存，人事安排，人品要好，对工作认真负责

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带领厨师团队完成日常备餐、高峰出餐及特殊宴席任务，保障出品稳定性与创新性 4.负责食材验收、库存管理及后厨设备维护，持续优化运营效率 5. 开展员工技能培训与绩效考核，营造积极协作的团队氛围 任职要求： 1.具备5年以上中大型餐饮企业后厨管理经验，有连锁餐饮或星级酒店厨师长经历者优先 2. 熟悉食品安全法规及HACCP体系，持有有效健康证及厨师职业资格证书 3. 具备扎实的中式/融合菜系功底，能独立完成菜单设计与新品研发 4.具备良好的沟通协调能力与团队管理能力，责任心强、抗压能力突出 5. 学历不限，热爱餐饮事业，认同企业服务理念

三十年老店，招家常菜厨师一名，工资8000，电话地址建国道八小东200米路南胜亚驴肉店

铁锅炖师傅，要求会凉菜，烧烤凉菜,海鲜

简单的炒菜和炒面，会翻锅的也行

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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后厨厨师 1.身体健康，持有有效健康证，无传染病史及不良从业记录，责任心强，关爱学生，具备良好职业素养。2.持有相应烹调师资质证书，具备丰富的食堂厨师长管理经验，有学校食堂从业经验者优先。3.厨艺精湛，精通家常菜及营养餐烹饪，具备菜品创新与优化能力。4.具备较强的管理、沟通与协调能力，能妥善处理各类工作事宜。5.熟悉国家食品安全相关法律法规及学校食堂管理规范，具备成本控制意识。6.工作认真负责、吃苦耐劳，服从学校管理，能适应学校食堂作息安排，无不良嗜好。1.全面统筹食堂后厨运营管理工作，合理调配人力、物力及食材资源，保障后厨工作有序高效开展，确保师生按时用餐。2.负责菜品研发与食谱制定，结合师生饮食需求，保障菜品营养均衡、种类多样，定期优化菜品结构。3.严格把控食品安全与食材质量，监督后厨各操作环节规范执行，落实食品安全管理制度，防范安全隐患。4.负责后厨团队管理，开展人员培训、考核与指导，规范操作流程，提升团队专业素养与协作能力。5.做好餐饮成本管控，合理规划食材使用，减少浪费，实现精细化管理。6.配合学校相关部门完成检查督导工作，及时整改问题，完善后厨管理制度。7.处理师生饮食相关诉求，优化服务质量，负责后厨环境卫生管理，保持整洁有序。8.配合学校完成各类餐饮相关活动的菜品筹备与执行工作。 薪资福利:4500 - 7000元/月，具体面议。 网上报名：将个人简历以及相关资质证书复印件等报名材料发送至邮箱，文件名称编辑为：应聘岗位+姓名+联系方式 工作地址:威县县城棉纺路111号

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