执行力强，认真负责，吃苦耐劳，一丝不苟完成上级的工作任务！

岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5. 配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 熟悉面点基本工艺（和面、醒发、成型、蒸烤等），能独立完成常规品种制作 3. 具备良好的卫生意识与操作规范，持有有效健康证 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

吃苦耐劳，会开餐单

会制作襄阳牛肉面各种面点会算账

每天中午一餐快餐，早上8点上班，中午2点到4点之间休息，晚上8点半下班，工资和其它要求面议

岗位职责： 1.负责各类中式面点（包子的制作与出品 2.严格把控面点原料质量，合理控制成本与损耗 3. 按标准流程完成和面、醒发、成型、蒸制/煎烤等各环节操作 4. 保持操作区域及设备清洁卫生，落实食品安全与操作规范 5. 配合厨房整体出餐节奏，确保面点产品及时、稳定供应 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先 2.熟悉常见面点工艺及口味调配，能独立完成常规品种制作 3. 工作认真细致，具备良好的卫生意识与职业素养 4.身体健康，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，服从安排，具有团队协作精神

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品流程，提升出餐效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障运营有序进行 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹饪技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，持有效健康证 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，有团队协作精神 5. 有星级酒店或知名餐饮企业工作经验者优先

洪湖螺山镇水乡酒店开业在即，现招一名厨师，以宴席为主，精通湖北蒸菜，湘菜，要求厨艺精湛，会雕花，做事认真负责，品质要好。联系电话

要求：1. 可自主发老面、备馅、包制、蒸制全流程； 2. 有健康证，手脚麻利、干净卫生； 3. 踏实守信，爱惜食材，讲究食品卫生，无不良嗜好； 薪资：四到五千

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湖北省黄石市大冶烤前一聚烧烤店招聘烧烤厨师一名。工作内容以烧烤为主，流程清晰，上手简单，适合有基础、效率高的从业者。技术不熟练者请勿联系。薪资面议，待遇从优。有意者请联系樊总。

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招聘烫粉面及打料出餐员。薪资为3K-4K。工作时间：05:00至下午14:00或15:00。要求手脚麻利，按标准出餐，敬业认真负责。

阳新地区招早餐阿姨10名：1、要求年龄58岁以下，身体健康，手脚勤快。2、有做肉包子经验佳，没有经验愿接受培训也行。3、每天工作时间：早4点～3点，11个小时。每月休息1天。4、包吃早、中二餐，工资面议。电话：汪先生

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