岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障厨房作业安全与有序运行 任职要求： 1.具备中餐厨师相关工作经验，技术扎实，刀工、火候、调味基本功熟练 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐厨师证或星级酒店工作经验者优先

积极向上，有责任心

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有责任心，能吃苦耐劳，情绪稳定

学校食堂招聘启事 一、招聘岗位 1. 大锅菜厨师5名 要求：有校园团餐、大型食堂实操经验，精通大锅菜品制作，会基础荤素搭配；擅长江湖菜优先，把控菜品口味、出餐效率与食品安全。 2. 厨工数名 要求：负责食材清洗、切配、餐具清洁、后厨卫生等辅助工作，踏实肯干，服从管理。 3、文员1名 要求： 1. 熟练使用Office办公软件，会做各类台账、报表； 2. 统计就餐数据、员工考勤、月度对账，对接供应商对账； 3.接待咨询、收发通知，各类后勤文书整理； 4.细心严谨，有学校/团餐后勤文员经验优先； 5.持健康证，服从排班，责任心强。 二、任职要求 1. 年龄25-60周岁，手艺娴熟、经验丰富者年龄可放宽； 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录； 3. 吃苦耐劳，遵守食堂食品安全管理制度，配合日常供餐工作； 4. 男女不限。 三、薪资福利 1. 薪资：薪资面议，根据手艺、工作量定级； 2. 休息：每月正常月休4-6天（法定节假日除外）； 3. 假期：寒暑假发放专项补贴； 4. 食宿：包吃包住，宿舍配备空调、WiFi、热水器、洗衣机，生活设施齐全。 ️联系时间：08:00-13:00，15:30-21:00

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岗位职责： 1、负责火锅底料的配制、炒制及汤锅的日常准备和调整； 2、根据标准流程完成各类食材的预处理与配比，确保出品稳定； 3、协助进行菜品创新与口味优化，提升顾客用餐体验； 4、维护厨房操作区域的卫生与安全，遵守食品安全规范； 5、完成上级交办的其他厨房相关工作。 任职要求： 1、具备火锅烹饪相关经验，最好熟贵阳地铁火锅地区传统火锅风味； 2、掌握火锅底料炒制及高汤调制等核心工艺； 3、具备良好的卫生意识和团队协作能力； 4、能适应高温环境下的高强度工作节奏； 5、有责任心，注重口味一致性与出餐效率。是

距离工商大学南岸校区近（2公里内），，35-45岁，高中以上文凭，熟练网络操作，能炒制各种家常素菜，有一定的领班管理能力，有责任心，喜欢餐饮行业。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

工作内容：负责员工小食堂的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄20-53周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；能够长期做的师傅。 工作时间：待遇：8000-12000元/月；工作时间：6小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工资随资历递增。

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