上下班时间：两头班，早上8点到12:30夜里19点到1点 月休2天 工作内容：炒大锅菜500人左右 薪资待遇：7-8k包吃住 需精通重庆本地菜或者川菜

一、工作内容： 负责肉类切配 二、要求：55岁以下，有食堂工作经验优先 三、福利待遇： 1、五险一金 2、带薪寒暑假 3、月休4天 4、薪资面议

快餐，小碗菜

学校食堂招聘启事 一、招聘岗位 1. 大锅菜厨师5名 要求：有校园团餐、大型食堂实操经验，精通大锅菜品制作，会基础荤素搭配；擅长江湖菜优先，把控菜品口味、出餐效率与食品安全。 2. 厨工数名 要求：负责食材清洗、切配、餐具清洁、后厨卫生等辅助工作，踏实肯干，服从管理。 3、文员1名 要求： 1. 熟练使用Office办公软件，会做各类台账、报表； 2. 统计就餐数据、员工考勤、月度对账，对接供应商对账； 3.接待咨询、收发通知，各类后勤文书整理； 4.细心严谨，有学校/团餐后勤文员经验优先； 5.持健康证，服从排班，责任心强。 二、任职要求 1. 年龄25-60周岁，手艺娴熟、经验丰富者年龄可放宽； 2. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录； 3. 吃苦耐劳，遵守食堂食品安全管理制度，配合日常供餐工作； 4. 男女不限。 三、薪资福利 1. 薪资：薪资面议，根据手艺、工作量定级； 2. 休息：每月正常月休4-6天（法定节假日除外）； 3. 假期：寒暑假发放专项补贴； 4. 食宿：包吃包住，宿舍配备空调、WiFi、热水器、洗衣机，生活设施齐全。 ️联系时间：08:00-13:00，15:30-21:00

我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，经营品牌从橱10年云贵川山野特色菜，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招一个川菜小炒厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上八点；2、早上8:30至下午2点休息三个小时，然后从下午5点至晚上10点，这一个班中间有三个小时休息，时间是中午2点至5点。晚上8点中午值班厨师先下班，只留中午休息的人值班，中午休息的晚上10点营业结束后下班。每个月有两天休假，原则上休四个下午半天，休假错开节假日和周末。工资6000元加提成（提成面试时详谈），月综合收入7000元左右，要试用三天，根据试用结果确定是否录用。工资是在次月的10号之前发放。 岗位职责：1.负责菜品的生产制作。能够根据连锁总部的要求制作出新颖、美味、健康的菜品。2.负责厨房的管理和组织。需要对厨房的运营和管理有全面的掌握,包括食材把控、菜品制作、卫生保洁等方面。3.负责培训和指导厨师助手。需要对厨师助手或学徒进行培训和指导,使其能够掌握制作菜品的技巧和方法,提高其专业水平。4.负责菜品及原料的成本控制。 任职要求：50岁以下，身体健康，需要具备扎实的厨艺技巧,包括刀功、火候、调味等方面,能够熟练制作各类中餐菜品。 岗位福利：营业额达标绩效奖 教育背景：初中及以上 行业经验：5年以上 岗位经验：2年以上

负责菜品制作、厨房管理

一、负责职工餐厅食材的验收，确保食材新鲜。严禁腐烂变质或者超过保质期的食材进入厨房，预防食物中毒现象发生。 二、根据每天的菜谱提前安排所需餐食材合理搭配保证每餐都能准点开饭。 三、库存食物要做到冷、热、生、熟分类存放。对库存食材要定时检查以保证不霉烂、不损坏、不丢失发现问题及时汇报。 四、主动平衡食堂食材库存，及时向食堂管理员提供食材采购信息，以免食材缺失影响职工伙食质量。 五、讲究个人卫生，做好厨房和餐厅的日常保洁工作，按照《食品卫生法》的要求规范操作，厨房餐厅做到窗明几净，一尘不染，餐具清洁定期消毒。 六、注意厨房用气用电安全，下班后锁门关窗，检查水电气是否关闭。做好厨房的防火、防盗、防潮、防鼠工作。 工作内容：负责20-30人（管理人员）的职工餐，每周单休，法定节假日休息。 工资：5000以上，买五险一金 工作要求：55岁以下，50岁以下，会做包子、馒头、烙饼、面条等 炒菜方面：川菜、北方菜都会做点 餐食：做3餐，早饭：包子、面条、米线、烙饼等。中餐和晚餐：2荤菜+2素菜，一个汤。 最好是干过这种工程项目食堂的厨师！谢谢

校内食堂档口，很简单的小炒，需要认真负责，有食堂工作经验优先。可长期合作。

岗位职责： 1、师傅需要有责任心，本本分分工作。 2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。 4、对厨房岗位职责： 1、师傅需要有责任心，本本分分工作。 2、主要负责厨房事务，主要是做大锅菜，工作餐，没有菜系要求。 4、对厨房的菜品的品质把控，承担重要的责任； 5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。 6、公司属于连锁餐饮，如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。 任职资格： 1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。 2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。 3、经验不限，勤奋好学。 福利待遇： 1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。 2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。 3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。 的菜品的品质把控，承担重要的责任； 5、爱护厨房用品，保持厨房卫生干净。 6、公司属于连锁餐饮，如遇厨师短缺需服从公司调配分店工作。 任职资格： 1、年龄25-55周岁，身体健康，没有影响工作的疾病。 2、学历不限、干净卫生，吃苦耐劳。 3、经验不限，勤奋好学。 福利待遇： 1、每月有全勤奖，加班补助，带薪休假。 2、包吃包住、缴纳五险一金、厨师一人一间宿舍。 3、师傅喜欢我们，您就加入我们，投递简历，让我们尽快相遇。

食堂厨工招聘 岗位：厨工 薪资：4000元/月 休息：月休4-6天 食宿：包吃包住 工作地址：重庆市沙坪坝赛力斯五云湖附近 一、任职要求 1. 身体健康，无传染性疾病，入职需办理有效健康证； 2. 手脚麻利，吃苦耐劳，服从管理，讲究卫生； 3. 年龄不限，有厂区食堂经验优先； 4. 做事踏实稳定，长期务工优先。

重庆秀山周边安装耐力板雨棚，长城瓦雨棚，阳光房等（要求:能熟练使用角磨机，电板手，冲击钻等）

招聘2个生产制作窗子安装师傅，要求工作认真仔细，有较强的责任心和团队协作意识，需为熟练工。兼职、全职均可。薪资福利为6000-12000元，工作时间8:00-17:30。工作地址位于秀山县中和街道。

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招聘厨师若干:工资7000-8000月休2天，包吃包住。地址：重庆、两江新区要求:会做川渝菜品厨师。有意者可联系:卞

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。

听从安排，有团队合作意识，基本功扎实。

现招聘大锅菜厨师一名 团队负责150人用餐，目前缺一位大锅菜厨师 薪资待遇：5800-5900，食堂包餐，购买五险，有工龄补贴和交通补贴 在海扶医院和海扶科技产业园轮换工作

岗位职责: 1. 负责后厨区域的清洁与卫生维护 2. 协助完成食材的初步处理及分类摆放 3. 管理厨房用具的清洗与归位 4. 配合厨师团队完成出餐前后的辅助工作 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

岗位职责： 1、负责火锅底料的配制、炒制及汤锅的日常准备和调整； 2、根据标准流程完成各类食材的预处理与配比，确保出品稳定； 3、协助进行菜品创新与口味优化，提升顾客用餐体验； 4、维护厨房操作区域的卫生与安全，遵守食品安全规范； 5、完成上级交办的其他厨房相关工作。 任职要求： 1、具备火锅烹饪相关经验，最好熟贵阳地铁火锅地区传统火锅风味； 2、掌握火锅底料炒制及高汤调制等核心工艺； 3、具备良好的卫生意识和团队协作能力； 4、能适应高温环境下的高强度工作节奏； 5、有责任心，注重口味一致性与出餐效率。是

家常小炒，凉菜等

中午协助厨师理菜切菜 出餐打饭 帮忙配送

急招二炉厨师，只上夜班，熟手优先，做事踏实卫生讲究，薪资面议，有意者来电详谈。

岗位职责： 1. 烤鸭片皮师傅 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐 5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段稳定高效出餐 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉烤鸭流程 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境