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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3.按照操作规范使用洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护 4. 配合后厨同事完成食材预处理、杂物整理等辅助性工作 5.遵守食品安全与卫生管理制度，落实防疫及清洁标准 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 4. 有洗碗或餐饮后厨工作经验者优先 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照厨师指令及时打荷，完成菜品摆盘、装饰及出菜前的准备工作 3. 协助厨房物料整理与归位，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 4. 配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，保障出品效率与质量 5. 参与厨房日常清洁消毒及设备基础维护工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验者可培训上岗，有后厨工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 年龄18-45周岁，学历不限