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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，服从管理，责任心强 4. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，严格把控食材质量与烹饪标准； 2. 按照菜单规范执行备餐、烹调、装盘及出餐流程，确保口味统一、出品高效； 3. 协同厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点，保障后厨安全与卫生； 4. 参与新品试菜与成本优化，配合店长落实标准化操作与食品安全管理； 5. 接受并执行岗位相关技能培训，持续提升专业技能与服务意识。 任职要求： 1. 具备西餐厨师实际工作经验，熟悉经典西餐工艺与常用酱汁、扒类、意面等制作； 2. 热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境及轮班/加班安排； 3. 具备基础食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录； 4. 学历不限，有正规餐饮企业或星级酒店西厨经验者优先； 5. 具备良好沟通协作能力，服从管理，认同团队服务理念。

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