岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、火候精准 2. 严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据顾客反馈优化烤制工艺，参与新品研发与口味调试 4. 协同后厨完成备料、清洁及设备日常保养工作 5.遵守门店运营规范，配合完成高峰时段高效出餐任务 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与弹性工作时间 4. 无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5. 讲究卫生，注重细节，有服务意识和责任心

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