5～10年工作经验 会考海鲜 火候掌控精准 工作时间：15:00-24:00 周休一天

一、岗位概述 负责门店所有烧烤、炸串、锡纸类菜品的制作、腌制、出品把控，严格把控口味、火候、出品速度与食材损耗，保障菜品品质稳定、出餐高效、卫生达标，配合门店日常运营，服从店长日常工作安排。 二、主要工作职责 1. 食材处理与腌制 1. 每日提前到岗，根据营业预估量完成各类肉串、素菜、海鲜、特色菜品的清洗、改刀、穿串工作。 2. 严格按照门店标准化配方进行食材腌制、调味，保证味道统一、口感稳定，杜绝口味忽轻忽重。 3. 分类摆放食材，生熟分开、荤素分开，做好食材保鲜、防尘、防污染工作，杜绝食材浪费与变质。 4. 每日检查库存食材质量，过期、不新鲜食材及时上报并处理，保证出品食材安全卫生。 2. 菜品烤制与出品把控 1. 熟练掌握各类烧烤、锡纸、铁板、炸串菜品的火候、烤制时间、撒料比例，做到色泽均匀、口味正宗、熟度标准。 2. 根据客流量合理把控出餐速度，不压单、不漏单，配合前厅高效出餐，高峰期保证出餐节奏稳定。 3. 严格把控出品颜值与分量，做到摆盘干净整洁、分量标准，杜绝少料、烤糊、夹生、错单出品。 4. 熟悉店内所有菜品做法、辣度、口味要求，准确落实顾客特殊备注（免辣、少盐、多辣、不加葱蒜等）。 3. 后厨卫生与设备维护 1. 保持烧烤操作台、烤炉、炸锅、调料台、地面、冰柜全天干净整洁，无油污、无残渣、无积水。 2. 工具、厨具、调料摆放整齐有序，每日收档后彻底清洗、消毒、归位。 3. 定期检查烤炉、风机、炸炉、冰柜等设备运行状态，发现故障、异常及时上报维修。 4. 严格遵守食品安全操作规范，穿戴工服、工帽、口罩，保持个人卫生，杜绝徒手接触直接入口食材。 4. 成本与损耗管控 1. 按需备料、按需穿串，合理预估客流，减少食材积压、风干、变质损耗。 2. 严格控制调料、油料、竹签、打包耗材等物料浪费，节约门店成本。 3. 每日盘点剩余食材，做好封存冷藏，合理利用剩余食材，降低损耗率。 5. 日常运营与配合工作 1. 服从店长工作安排，配合开店准备、高峰期出品、收档收尾、卫生大扫除工作。 2. 主动配合前厅、后厨团队协作，保持良好沟通，减少错单、漏单、客诉问题。 3. 爱护店内设备设施，规范操作，杜绝违规操作造成设备损坏。 4. 主动学习、优化菜品口味，配合门店新品研发、口味调整，提升整体出品品质。 6. 食品安全与规范 1. 严格遵守食品卫生安全法规，不使用过期、变质、三无原材料。 2. 做好食材生熟分区、工具专用，防止交叉污染。 3. 每日做好后厨环境卫生、消杀工作，保证后厨符合卫生检查标准。 三、岗位要求 1. 熟悉各类烧烤菜品制作工艺，火候把控熟练，口味稳定，速度快。 2. 吃苦耐劳，能适应晚班、高峰期高强度工作，服从管理。 3. 讲究卫生、做事利落、责任心强，爱惜食材、节约成本。 4. 无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证优先。 四、工作目标 稳定出品口味、提升出餐效率、降低食材损耗、保障后厨卫生、减少顾客投诉，配合门店提升整体营业额与顾客口碑。

本人，从事烧烤25年。家里几代人都是搞烧烤的。聘请烧烤师傅，人品端正，可以发展为合伙人。

岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与检查 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，兼顾效率与出品质量，提升顾客满意度 5.协助完成食材验收、库存盘点及基础备料工作，降低损耗，控制成本 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧，能独立完成全流程操作 3.吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作，具备较强责任心和团队协作意识 4.无学历限制，身体健康，持有有效健康证 5. 热爱烹饪，对口味有追求，愿意持续学习新菜品与工艺

广州天河区招前台服务员俩名，厨房水台杀烤鱼一名

烤工配合烧烤师傅工作 不会烤勿扰

烧肉小林，一家以为快乐工作为宗旨的烤肉店。员工工作开心，顾客才能开心。 我们需要帮顾客烤肉，要会控火候，暂时不要新手，需要跟顾客聊天。 薪资待遇：5k起+提成 休息：4天 上班时间：下午4~凌晨2

主要负责后厨工作

性格开朗，口齿伶俐。会来事的。

有外卖烧烤经验师傅

广州市白云区招给排水

招驻店配送员 不用到处蹲点抢单!站点直接派单，路线熟了很好跑有宿舍,带空调,不用每个月交房租,存钱更容易不用自己买电动车，站点可以提供车辆 新手不用担心没人教，老骑手带跑，上手快 工资按月准时发，综合7000-12000，多跑多赚 要到站点线下面试，找踏实肯干、想稳定存钱的朋友

从化水南村需要抽化粪池服务，寻找1.5方容量的小型车辆。

招驻店配送员 不用到处蹲点抢单!站点直接派单，路线熟了很好跑有宿舍,带空调,不用每个月交房租,存钱更容易不用自己买电动车，站点可以提供车辆 新手不用担心没人教，老骑手带跑，上手快 工资按月准时发，综合7000-12000，多跑多赚 要到站点线下面试，找踏实肯干、想稳定存钱的朋友

招聘烧烤师傅一名，地址临河街经开六区，工资6000，联系电话：，

店招聘:服务员一名，工资5500，（，会用手机点餐）烤串两口子工资13000，以上人员，要求技术过硬，干净利落，工作12小时，月休四个半天，有意者联系，，杨厨

普格县城招聘烧烤烤师1个电话

25日找烧烤顶班，1名兴庆区雷胖子烧烤放鸽子的绕行

大千粗粮招聘，烤牛排跟烧烤4200.

•不招烟民 【岗位职责】 •负责门店服务工作，包括接待顾客、点单、上菜、清洁门店卫生等 •洗菜、切菜、配菜，搞卫生 【职位要求】 •有无经验均可，不限学历 •16-50岁以内 【工作时间】 全职： •工作日8小时，节假日10小时，月休4天，法定节日调休 •工作日：09:30-12:00，16:30-22:00 •节假日：09:30-14:00，16:30-22:00 •晚班：16:00-24:00 / 14:00-24:00 兼职：只招长期兼职，每周至少出勤5天，每次5.5小时 【薪资福利】 •晋升机制：服务员-领班-副店-店长 •综合薪资： 1，服务员：第一个月150元/天，满月4000/月，满月第二个月4200 2，领班：4500+奖金 3，副店：5000+奖金 4，店长：5000+奖金+分红 5，试岗期3天，100/天 6，兼职17/小时 7，每月10号发上个月薪资 •包吃三餐，不包住，提供免费工服 •加班有加班补助，工作餐标高 【上班地址】 .广州市增城区增城广场地铁站附近 .广州市白云区京溪南方医院地铁站附近

负责炖汤一切事务

1、引导入座确认来店信息 2、介绍餐品酒水小吃充值等活动 3、35岁以内，不卡年龄身高体重 4、包吃住二人间

鸡煲店，鸡煲和烧烤，招聘切配，会杀鸡

有川湘菜经验的师傅

年龄18～40岁，餐饮服务员，可适应夜班

工作要求：每天打扫好卫生，热情好客接待客人，完成铺面上菜要求，水吧出品质量，服从上级安排。 教育背景：中专及以上学历 行业经验：半年水吧/清吧工作经验优先 上班时间：22.00-06.00，不包吃住

岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量，按标准配比调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4. 维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5. 协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

主要负责烤鸡店洗鸡闲时帮忙打包

一、任职要求 1、身体素质良好，无基础重病，能胜任日常劳作； 2、持有有效健康证，可上岗后补齐证件； 3、做事勤快踏实，讲究卫生，服从安排，手脚麻利。 二、岗位职责 1、负责餐厅全域日常清洁打扫，包含餐桌、地面、操作台、公共区域保洁； 2、做好餐前准备各项辅助工作； 3、协助工作人员分餐、打餐； 4、餐后完成餐具整理、场地清洁、物资收纳等收尾工作。 三、上班时间 7:00-15:00 四、薪资福利 1、周末双休，法定节假日正常带薪休假； 2、免费提供工作餐； 3、餐厅配备中央空调，四季办公就餐环境舒适。

仓管员初中以上。1、负责仓库货品收货、验货、存放等；2、对仓储区物料分类合理摆放及管理；3、做事认真细心，有责任心，服从领导安排。薪资福利:5k-6k招工人数:5工作时间：八小时+加班费16/小时，待遇情况：有底薪、全勤奖、加班费、绩效奖、岗位补贴、工龄奖、技能奖、优秀员工奖等。食宿情况：包吃、包住，有热水器、独立卫生间、阳台。工作地址:从化区太平镇开发区高湖路16号/地铁14号线太平站下转公交801路线