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做员工餐:午餐一餐 约20多人左右 1. 按食堂菜谱、就餐人数定量备菜，控制食材损耗，杜绝浪费； 2. 荤素搭配炒制、红烧、清蒸、卤制、炖汤，保证口味稳定、熟透无生食； 3. 把控菜品咸淡、色泽，定时留样：每样菜品留样≥125g，冷藏保存48小时并登记； 4. 分餐打餐配合：维持菜品恒温，及时补菜，按需调整出菜速度； 5. 处理特殊需求：清淡餐、素食餐、忌口餐单独制作。 月休四天 工资:3500～3800

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招聘厨房切配人员。岗位要求：年龄20-45岁，初中及以上学历；身体健康、性格开朗、有责任心、进取向上、合作意识强；有较强的沟通能力和服务意识；懂原材料切配专业知识，有一定的菜品烹调、存储知识，按标准搭配各种菜品，会使用多种刀法，根据炉灶师傅要求完成切配任务；有经验者优先。薪资：3800-4500元/月。