负责西式菜肴的加工制作，严格遵循标准食谱与食品安全规范。熟练操作各类西厨设备及工具，完成食材预处理、烹饪、装盘及出品全流程。配合厨房团队完成日常备餐、清洁消毒及物料管理。参与新品研发试制与口味优化。确保出品质量稳定、摆盘美观、温度适宜。遵守酒店卫生管理制度及操作安全规程，维护厨房环境整洁有序。

泉州清濛管委会招聘 1、厨师1位 6500-6800元，月休4天，节假日多一天。。含吃住。 要求：主做闽南菜，泉州本地闽菜师傅优先，有电炒锅2年以上、食堂工作经验，主要做大餐（160人用餐8菜2汤，早晚60人，午160人），周末轮休时需要帮忙做领导餐，有接待餐经验。卫生干净麻利健康。 2、计划做短期的，没诚意的勿扰。考虑好再打电话。 3、工作时间：上午（6:30-13:30），下午（16:00-18:30）

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4. 协助厨房日常管理，包括物料盘点、设备维护及区域清洁 5. 遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨高效、安全运转 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，熟悉八大菜系基础技法者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4. 能适应轮班制工作安排，服从门店统一调度 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳

炒菜配菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先 成熟中餐店 设备齐全客源稳 地段好 合作：厨师长只要 其余的除去房租水电工资及所有采购和开支 赚多少都是厨师长的 欢迎有能力有责任担当的厨师长一起合作

招厨师

岗位职责： 1.负责中餐热菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 配合厨师长完成菜单研发、成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 4. 按时高效完成备料、烹制、装盘及收档工作，保障高峰时段出餐节奏 5. 协助团队完成日常运营任务，服从工作安排，保持良好协作氛围 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，能独立完成常见中式菜肴制作 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识和职业素养 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.有相关工作经验者优先，学历不限 5.服从管理，适应倒班及节假日工作安排

川味厨师 岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程， 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗， 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2. 熟悉常见中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法， 3. 无传染病及健康证齐全，服从排班安排，适应餐饮行业工作节奏 4. 经验要求：不限 5. 最低学历：不限

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等日常菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规中餐菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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民谣集烧烤酒馆诚聘凉菜师傅。薪资为3500-4000元。工作时间为每晚6点至凌晨4点。岗位职责包括负责凉菜制作与出品，保证口味稳定、卫生达标，以及协助厨房日常备料及库存管理。任职要求为熟悉常见凉菜制作流程，能适应夜班节奏，责任心强。有意者请致电或到店面试。

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