岗位职责： 1. 严格执行食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 2. 配合门店运营需求，参与菜单优化、成本控制及高峰期高效协作 3.尊重每一位同事与顾客，践行“以爱为本、真诚服务”的胖东来式职场文化 4. 主动学习西餐新技艺与行业趋势，持续提升专业能力与服务温度 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.有西餐厨房实操经验者优先 3. 学历不限，身心健康，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有健康证，无不良从业记录

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会用炒炉的优先 岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4. 根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁，落实6S管理要求 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2. 熟悉法餐、意餐等主流西餐体系，了解经典菜式制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有餐饮从业经验者优先 5. 学历不限，有西餐专业培训或海外工作经验者更佳

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