1. 核心职责 ◦ 菜品制作：按标准和流程完成食材处理、烹饪操作，保证菜品口感、造型、卫生达标。 ◦ 食材管理：协助验收食材，合理储存食材以防止变质，控制食材损耗。 ◦ 厨房维护：遵守厨房卫生规范，清洁操作区域及厨具，维持厨房整洁有序。 ◦ 配合协作：服从厨师长或上级安排，与其他岗位人员配合，保障出餐效率。 2. 能力要求 ◦ 专业技能：熟练掌握烹饪技巧，了解食材特性、调味原理，能精准把控火候和出品质量。 ◦ 学习能力：关注餐饮潮流，主动学习新菜品研发、烹饪方法，提升专业水平。 ◦ 抗压能力：适应餐饮高峰期高强度工作节奏，在繁忙中保持操作稳定。 ◦ 安全意识：熟悉厨房安全规范，掌握消防、设备使用安全知识，避免安全事故。 3. 职业素养要求 ◦ 责任心：对菜品质量、食品安全负责，认真对待每一道工序。 ◦ 卫生习惯：严格遵守食品卫生法规，保持个人及操作环境卫生。 ◦ 团队精神：主动配合团队工作，沟通协作顺畅，共同维护厨房运营秩序。 ◦ 敬业精神：坚守岗位，服从工作安排，积极应对工作中的问题。 4. 其他基础要求 ◦ 学历：一般无严格学历要求，部分高端餐饮或管理岗可能要求中专及以上学历。 ◦ 健康状况：持有有效健康证，无传染性疾病。 ◦ 经验：基础厨工岗位对经验要求低，厨师及以上岗位需具备对应烹饪经验。

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成都成华区招聘厨师，熟练手，动作麻利的，干锅江湖菜，烤鱼，工资8千，夜宵，上班时间下午4点一零晨4点。成华区，联系人：李电话：

梓潼熊猫叮咚蛋糕招聘 蛋糕学徒 蛋糕裱花师傅 3000—5000元

【岗位职责】 1.负责面包摆盘、蛋糕备料（切水果、打奶油、配件制作） 2.协助蛋糕卷、杯子蛋糕、慕斯蛋糕制作及裱花造型 【职位要求】 1.年龄18-30岁，身体健康，无纹身 2.接受无经验，带薪培训 【工作时间】 早九晚六，午休1.5小时 月休4-6天，每日8小时 【薪资福利】 3500-5000元/月+五险+提供吃住（不吃不住可享补贴） 年底双薪+交通/加班补助

阿坝州卧龙镇找厨师一位，只做三个月左右，要求不高民宿，住满了才二十个人，十间房子，老板年轻人，很好相处，工资7千左右，上面一点都不热，凉快，愿意去避暑带整钱的就打电话，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作卫生标准 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服务意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师资格证书者更佳

1，有相关工作经验5年以上 2，年龄25至50岁

家常中式快餐

岗位职责： 1.能制作生日蛋糕等各类蛋糕及甜品。 2.维护裱花间和店内卫生。 3.及时处理线上顾客消息及客诉 4.接待线下进店顾客 任职要求： 1.学习或从事过裱花工作者优先 2.细心、责任心强，有良好的客户服务意识，身体健康、吃苦耐劳。 3.热爱裱花事业，有一定审美观，能积极主动学习同行业内最新蛋糕甜点产品。 4.对成本管控有一定的敏感性。 5.性格外向不社恐、善言谈，形象气质佳。 早班：8:30-17:30 中班：12:00-21:00 晚班：15:00-24:00 以上描述是本职位的基本条件、符合条件的同学请联系我、有不明白的直接问我就好。 上班有时候忙，不能及时回复，请留言看到后第一时间回复。

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