1、全面负责后厨整体管理，统筹后厨人员排班、分工、卫生、出餐速度、出品稳定，把控后厨成本、食材损耗、毛利率管控； 2、精通正宗宁夏本地菜系，熟练制作手抓滩羊、宁夏凉菜、西北硬菜、清真家常菜；同时精通川湘江湖菜、爆炒江湖小炒、特色烧烤配套热菜，负责两套菜系融合研发、菜品更新； 3、严格把控菜品口味、卖相、分量统一，根据门店午市宁夏清真餐、晚市江湖烧烤融合模式，调整菜单结构，优化出餐流程； 4、管理食材验收、库存盘点，合理控制原材料浪费，配合老板核算菜品成本与毛利； 5、负责后厨食品安全、环境卫生、设备日常养护，落实餐饮卫生规范，管理配菜、打荷、烧烤等后厨团队。 1、有宁夏菜+江湖菜双菜系实操经验，做过融合菜馆、烧烤江湖菜复合店厨师长优先； 2、懂后厨整套管理，会成本核算、控损耗，能独立搭建菜单、定期上新； 3、手艺稳定，擅长西北清真硬菜+重口江湖爆炒，懂食材腌制、卤制、凉菜制作； 4、服从门店管理，责任心强，能带团队，做事干净利落，无不良从业记录； 5、能长期稳定任职，适应餐饮晚市高峰工作节奏。

岗位职责： 1.负责蛋糕胚体的制作、奶油打发及各类裱花装饰，确保出品美观、口感稳定 2.根据订单需求完成定制蛋糕设计与制作，兼顾创意性与可操作性 3. 严格把控原料质量与操作卫生标准，落实食品安全规范 4.协助门店新品研发与口味测试，参与季节性产品迭代 5. 做好工具设备日常清洁保养，保持操作区域整洁有序 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作及裱花实操能力 2.有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 3.具备基本审美能力与色彩搭配意识，能独立完成基础款型制作 4.工作细致耐心，责任心强，能适应节假日高峰期工作节奏 5.持有健康证，无传染性疾病，服从门店统一管理

陕西省榆林市横山区魏家楼镇对军川菜馆招聘川菜师一名工资面议电话

热爱工作，

延安中延国际6楼！招聘炒菜师傅！工资7000左右

主营！快餐！盖浇饭！炒菜

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

鲁菜，川菜，大锅菜，面食，1至2名，月工资7千-8千，年终奖，差旅费补助，有意者联系，。王。

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有一到三年的裱花工作经验，可以独立完成各种流行的生日蛋糕制作

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【招聘包子工】合阳县解放南路包子店诚聘包子工数名，要求：身体健康，爱干净，手脚麻利，吃苦耐劳，有包包子经验优先，可长期稳定上班。薪资：面议地址：合阳县解放南路包子店联系电话：有意者直接电话联系8.2

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本控制 5.遵守操作规程与消防安全要求，维护设备清洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐等）及常用酱汁、烘焙技法 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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招聘小灶厨师1名。负责高层领导早午餐、商务客户接待餐，需精通特色菜系，冷热菜全能。要求做事稳重、保密意识强，持有效健康证，吃苦耐劳、服从管理。薪资3000–4000元，另有接待提成，待遇面议。包吃包住，厂区稳定，按月发工资，有节日福利。工作地点位于渭南市大荔县官池镇科技园区惠延机械厂区（甘肃酒泉项目部）。

陕西腾龙为提升业绩，扩大业务市场，特招聘以下人才！1、厨师工资4500左右，有相关经验2、质量检验3名年龄18—35要求：有电子厂质检经验优先，熟悉SMT贴片、插件、成品组装检验流程。3、自动焊:5人：任职要求:（1）男女不限，年龄18-40周岁，身体健康，责任心强。（2）做事认真高效、能吃苦耐劳、服从管理、能接受加班、以长白班为主。（3）有无经验均可。(有证优先）公司地址:陕西省富平县庄里工业园富安三路西段联系人：别先生电话:

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