岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市备餐、出餐及收尾工作，确保高效有序、安全卫生 4.指导培训厨师团队，提升

衡阳菜功底扎实，有标准化的工作理念，能制作sop，抗压能力强

本店是一家私房菜馆，现招聘厨师一名专做私房菜。工资面谈，联系人张先生，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历高中，有厨师证或相关培训经历者优先

小餐饮：禾田妹妹（米粉.拌饭.钵子.小吃）招聘宵夜厨师一名，有五年以上厨师经验！工资面议！地址：常德桥南永安路（全季酒店旁）电话：

要求40周岁以上，有10-15年带团队的经验，并且自己要有拿手的菜！

岗位职责： 1、负责厨房的日常运营管理，确保菜品质量与出餐效率； 2、协助制定或优化菜单结构，合理控制食材成本与损耗； 3、带领厨师团队完成日常烹饪任务，指导并提升团队技术水平； 4、监督厨房卫生与安全标准执行，确保符合食品安全规范； 任职要求： 1、具备扎实的烹饪功底，熟悉多种菜系制作流程； 2、具有较强的团队管理能力，能有效组织和协调厨房工作； 3、责任心强，能够在高强度环境下稳定发挥； 4、有良好的职业素养，注重食品安全与操作规范； 5，有带过团队经验，当过副厨或厨师长

厨师会做湘菜

中午负责炒菜厨师

披萨制作和小吃，月休4天，试用期三天，试用期满后底薪4000，另加提成

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招聘全职店员，负责披萨制作，采用排班制。薪资为3000-5000元。

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