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中餐厨师
4000-5000元/月
中餐包吃1-2人月结全职
煮小学生的饭菜,一日煮三餐,周末法定节假日休息,要求身体健康,没有心脏病高血压等疾病,有责任心有爱心的喜欢孩子的50岁左右的阿姨。
厨师
3000-4000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
做一日三餐,,45岁以下,最好是东北人,包吃住。月薪3000元。
厨师优先
5000-6000元/月
湘菜厨师1-2人周结
会做湘菜师傅了
东北菜厨师包吃包住1-2人月结全职
海南儋州洋浦港经济开发区高山社区东北菜馆诚聘东北菜厨师一名工资九千起, 烧烤师傅,工资八千,无月休,工作不忙,要求具有职业素养,和扎实的工作技能,工作时间十一个小时,上午十点,到一点半休息,下午四点到午夜十二点……有寝室,包吃做,需要长期稳定的合作伙伴互惠互利合作双赢,基本要求东北菜师傅功底扎实,有丰富的工作经验,能够很好的管理和把控厨房工作 诚聘服务员两名,工资3500+满勤,+营业额提成 钟点工两名,12元/小时 儋州洋浦竹林经济开发区高山社区东北菜馆 工作时间:上午十点—中午一点,下午四点到十二点
中餐厨师
5000-6000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生,落实日常清洁与消毒工作 5. 配合店长完成排班、培训及团队协作任务 任职要求: 1. 具备中餐厨师相关工作经验,经验要求不限 2.熟悉常见中餐烹饪技法及地方菜系特点 3. 最低学历不限,热爱餐饮行业,责任心强 4.持有有效健康证,无不良从业记录 5. 具备良好沟通能力与团队合作意识
食堂厨师
5000-7000元/月
川湘菜包吃包住1-2人月结全职湘、川菜为主
一、员工食堂厨师、工资面议、会做川湘菜、湖北菜等; 二、男女不限 三、工资面议 四、60岁以下
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则 一、岗位定位 出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。 二、岗位职责 (一)出品质量管理(核心) 1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。 2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。 3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。 4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。 5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。 (二)标准化与新品研发 1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。 2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。 3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。 (三)食品安全与卫生管理 1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。 2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。 3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。 4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。 5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。 (四)成本与损耗管控 1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。 2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。 3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。 4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。 5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。 (五)后厨团队管理 1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。 2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。 3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。 4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。 (六)日常运营工作 1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。 2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。 3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。 4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。 5. 完成上级安排其他出品相关工作。 三、每日工作流程 1. 到岗(开市前60–90分钟) 打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。 2. 营业期间 各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。 3. 收市后 检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。 四、每周固定工作 1. 一次全员试菜、口味调整 2. 一次后厨标准操作抽查考核 3. 库存大盘点,损耗数据分析 4. 本周出品问题复盘会议 5. 新品研发或老品优化 五、考核指标(KPI) 1. 出品质量合格率 2. 菜品差评率、菜品投诉率 3. 出品毛利率达成 4. 食材损耗率控制 5. 食品安全、卫生检查达标率 6. 出餐时效达标 7. SOP标准落地执行情况 8. 新品落地完成情况 六、权限 1. 对不合格原料有权拒收、报废 2. 不合格出品有权直接退回重做 3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议 4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅 5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长 七、禁止行为 1. 凭个人手感出品,不执行标准配比 2. 使用过期、变质、不合格食材 3. 后厨操作不遵守卫生规范 4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题 5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先 6.闽菜
中餐厨师
6000-7000元/月
中餐1-2人
岗位职责: 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜、烹制,合理控制成本与损耗 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成食材验收、库存管理及设备日常维护 任职要求: 1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法(炒、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点 3.工作认真负责,具备良好的团队协作意识和抗压能力 4.持有有效健康证,无不良从业记录 5.学历不限,有相关工作经验者优先
湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
海口餐饮店诚聘川湘菜厨师(夫妻档优先)工作地点:海口美兰区三江镇优势:优先招夫妻工,可安排切配岗位或者服务员,两口子一起上班更稳定岗位要求:精通川菜、湘菜,独立掌勺,把控菜品口味,讲究后厨卫生,服从管理,包吃包住薪资待遇,电话联系电话:()
海南东方招水电
270-350元/天
水电工1-2人完工结算专业师傅
东方市招水电
东方
8月25日 20:43拨打电话
海南东方饭店招聘服务员30至50岁工资:面议地址:八所农科路电话:
服务员
饭店招聘服务员30至50岁工资:面议地址:八所农科路电话:
东方
8月25日 20:16拨打电话
海南东方招砌砖/石,抹灰,泥瓦工
300-400元/天
砌砖泥瓦工抹灰1-2人
东方市招砌砖/石,抹灰,泥瓦工
东方
8月25日 20:04拨打电话
海南东方招砌砖/石,抹灰,泥瓦工
300-400元/天
砌砖泥瓦工抹灰1-2人
东方招砌砖/石,抹灰,泥瓦工
东方
8月25日 20:00拨打电话
海南东方人民医院招聘安保年龄40以下,身高170以上,薪资2800-3200,退伍军,联系
2800-3200元/月
保安月结
东方市人民医院招聘安保年龄40以下,身高170以上,薪资2800-3200,退伍军,联系人周先生
东方
8月25日 19:53拨打电话
西餐月结
招聘:西餐厨师工作内容:1.协助门店和厨师长完成当日安排的工作内容2.要有西餐厨房经验(有简餐经验优先!)3.头脑灵活机灵,做事麻利4.年龄:25—30岁5.薪资:到手6000左右(税和金后)6.做五休二工作地点:杨浦区殷高东路735号(星汇广场)电话:张要工作认真,头脑灵活~工作环境不错的!混子勿扰!!!
上海 杨浦区
8月25日 20:43拨打电话
河南安阳诚招西餐厨师有意者电联
西餐
诚招西餐厨师有意者电联
安阳
8月25日 20:39拨打电话
陕西宝鸡西餐厅需要西餐厨师一名交五险工资6000
6000元/月
西餐1-2人月结
宝鸡西餐厅需要西餐厨师一名交五险工资6000
宝鸡
8月25日 20:06拨打电话
西餐1-2人
招聘寿司兼职披萨人员一名,最好能长期做,前三天试用期,一小时13元,。会做家务,有眼力见,会整理屋子,上手快,干净卫生,目前暑假一天三小时,上午八点到十一点,后期会加时长工作时间:8:00——11:00V:工作地址:锦和苑c3区
郑州
8月25日 19:50拨打电话
牛排师傅西餐
招聘:煎牛排厨师工作地点:西安思源学院岗位职责1、负责牛排煎制、备料出品,保证口味稳定、出餐效率;2、做好档口清洁、食材整理,严格落实食品卫生安全要求;3、配合日常盘点,合理控制食材损耗,服从后厨管理安排。任职要求身体健康,持有健康证2、有煎牛排、简餐西餐后厨经验优先,能适应学校食堂作息;3、踏实肯干,责任心强,讲究卫生,团队意识良好。薪资待遇底薪4500元/月+全勤奖300元/月+绩效工资,多劳多得,校内岗位稳定。每周六周日任选一天休息联系电话:
西安
8月25日 19:49拨打电话
凉菜包住包吃社保
傲玥丽呈酒店诚聘:中厨房:凉菜副手薪资待遇:基本工资+提成+店龄+五险。其它福利:月休4天~不含法定假日+包食宿+节日福利+带薪年假。联系方式:()地址:海南省东方市福龙中路9号[锦绣蓝湾]
东方
8月17日 11:23拨打电话
海南东方今晚找1位烧烤顶班,7点半到2:30。
烧烤1-2人
今晚找1位烧烤顶班,7点半到2:30。
东方
8月24日 17:03拨打电话
厨师烧菜包住包吃1-2人月结
新丝路学院味和时光里招聘厨师1名,要求会做五香猪脚,牛腩,,盖饭小炒菜类,包食宿,月薪6000满勤补两天薪联系电话林厨地址东方市板桥镇新丝路学院
东方
8月24日 05:28拨打电话
凉菜包住包吃社保
傲玥丽呈酒店诚聘:中厨房:凉菜副手薪资待遇:基本工资+提成+店龄+五险。其它福利:月休4天~不含法定假日+包食宿+节日福利+带薪年假。联系方式:()地址:海南省东方市福龙中路9号[锦绣蓝湾]
东方
8月18日 00:54拨打电话
海南东方感城镇饭店湘菜馆25号一天,要一名湘菜师傅顶班。300一天林
300元/天
湘菜厨师1-2人
感城镇饭店湘菜馆25号一天,要一名湘菜师傅顶班。300一天林
东方
8月21日 21:56拨打电话
烧烤月结
招聘烧烤师傅工作内容:1、负责各类烧烤食材炭烤2、确保出品质量与出餐效率,满足顾客需求3、下班收拾烤炉卫生,食物采购工作要求1、有2年以上烧烤经验,熟悉各类烧烤食材特性与烤制技巧2、身体健康,无不良嗜好3、服从工作安排4、勤劳耐苦,性格开朗,长期优先!!!薪资待遇:6000全勤300奖金工作地址:东方市锦绣蓝湾底商联系电话
东方
8月22日 00:51拨打电话
烧烤月结
招聘烧烤师傅工作内容:1、负责各类烧烤食材炭烤2、确保出品质量与出餐效率,满足顾客需求3、下班收拾烤炉卫生,食物采购工作要求1、有2年以上烧烤经验,熟悉各类烧烤食材特性与烤制技巧2、身体健康,无不良嗜好3、服从工作安排4、勤劳耐苦,性格开朗,长期优先!!!薪资待遇:6000全勤300奖金工作地址:东方市锦绣蓝湾底商联系电话
东方
8月20日 18:51拨打电话
厨师包吃包住1-2人月结
招聘炒菜厨师1位,会粤菜,海南菜,工资7000,两天休假,包吃住。要做事认真,有责任心,卫生第一。半桶水勿扰,联系电话同步,工资准时[强]地址:东方市板桥镇。
东方
8月23日 23:10拨打电话
凉菜包住包吃社保
傲玥丽呈酒店诚聘:中厨房:凉菜副手薪资待遇:基本工资+提成+店龄+五险。其它福利:月休4天~不含法定假日+包食宿+节日福利+带薪年假。联系方式:()地址:海南省东方市福龙中路9号[锦绣蓝湾]
东方
8月15日 10:13拨打电话
烧菜1-2人月结
招聘:炒锅,炒菜师傅一人,工作轻松不辛苦,每天炒5个菜1个炒饭,每个月带薪休假2天,薪资4000-5000元每个月,工作时间:10:00-13:00吃工作餐下班,下午16:00-21:00吃工作餐,22:00收餐下班,招长期(短期勿扰)地址:东方八所,联系方式:
东方
8月24日 23:53拨打电话
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