岗位职责： 1、后厨整体统筹管理：全面负责后厨日常运营、出品标准、卫生管理、库存管控、食材损耗控制，保障厨房高效、稳定、标准化运转。 2、人员管理与带教：带领后厨学徒，做好日常技能培训、出品规范教学、工作分工、纪律管理，提升整体后厨出品效率与稳定性。 3、菜品研发升级：精通精致小火锅、新式轻食品类，定期完成新品研发、口味迭代、季节上新，适配门店复合经营模式。 4、颜值与摆盘优化：负责所有菜品摆盘升级、造型美化、出品颜值标准化，提升顾客视觉体验与打卡复购率。 5、产品落地执行：将研发新品完成试菜、定配方、定标准、定成本，落地标准化SOP，确保全员可复制出品。 6、品控与安全管理：严格把控食材新鲜度、出餐品质、出餐速度，落实厨房卫生、消防安全、食品安全制度。 岗位要求： 1、有精致小火锅、新式轻食、简餐后厨主管经验，懂复合品类运营，能独立统筹后厨全盘工作。 2、具备自主菜品研发能力，擅长口味升级、颜值摆盘改造，有爆款菜品打造经验优先。 3、熟悉厨房标准化管理，懂成本控制、食材损耗管控，能制定后厨出品SOP标准。 4、能带教新人，沟通清晰、执行力强，做事细致，具备团队管理和现场统筹能力。 5、重视出品颜值与细节审美，贴合年轻化、精致化、网红化餐饮风格。 6、工作氛围轻松，年轻化团队，专注产品升级，不内耗。

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职位要求： 1.保证菜品质量和口味符合标准； 2.维持厨房环境清洁，确保食品安全； 3.提升团队工作效率，确保工作质量； 4.积极主动、服从安排、无不良嗜好。 任职要求： 1.具有良好的团队合作能力，能与同事有效沟通； 2.具备强烈责任心，对工作认真负责； 3.适应快节奏环境，能够承受工作压力。 4.身体健康、持健康证

职位职责： 1、品牌营销：策划并执行品牌的线上营销策略，重点运营小红书、抖音、视频号等社交媒体平台； 2.菜式主导：结合市场热点主导菜单研发、产品标准化制定，涵盖轻食、简餐等。 3.客户维系：建立并维护良好的客户关系，包括内部员工与外部客户。 任职要求： 1.从业经验：具备1-3年以上销售、市场推广或新媒体运营经验，有轻食简餐、餐饮行业经验者优先。 2.技能要求：有服务B端客户或企业团餐业务开拓经验者。 3.综合能力：具备强烈的盈利意识和成本意识；性格外向型，有较强的内外部沟通协调能力；具备创业心态，解决各种突发问题。

岗位名称：营地后厨师傅（中西餐融合方向） 岗位职责： 1. 负责营地餐厅的西式简餐出品（如意面、披萨、三明治、沙拉等）。 2. 熟练操作韩式烤肉的腌制、备料及烤制指导。 3. 负责中式小火锅的汤底调配、食材切配与摆盘。 4. 负责厨房日常卫生管理、食材库存盘点及成本控制。 任职要求： 1. 年龄25-50岁，身体健康，持有有效健康证。 2. 具备3年以上后厨经验，至少擅长西餐或韩餐其中一项，火锅切配功底扎实。 3. 适应户外营地工作环境，有团队合作精神，吃苦耐劳。 薪资福利： 1. 工资： 5000一6000元/月（试用期一个月） 2. 食宿： 包吃包住（营地宿舍/附近住宿，员工餐标准）。 3. 假期： 每月带薪休假4天。 4. 环境： 工作氛围轻松，远离城市喧嚣，享受自然办公环境。

工作时间：下午5:00-凌晨3:00岗位职责：1.熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；2.检查食物数量及品质，做好每月菜式计划；3.负责所在项目食堂日常膳食的烹制工作，保证食品安全卫生，无变质食品；4.供餐时及时添加饭、菜，保证菜品正常供应；5.负责厨房本区域卫生清洁，无灰尘、水渍；6.每日检查食材是否缺货，及时补货等物资储备工作；7.按时完成上级交办的其他工作。 任职条件：1.初中及以上学历，55岁以下，2.具备8年以上厨师相关行业工作经验；3.持健康证，有厨师证者优先；4.厨艺精湛，熟练掌握中餐烹饪技巧，至少熟练烹饪不限于粤菜在内的两种菜系。

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主要负责包饼烧福鼎肉片汤等 岗位职责： 1.负责烧饼的制作与出品，确保口味统一、品质稳定 2.严格按标准配方和工艺流程操作，把控食材用量、发酵时间及蒸制火候等关键环节 3. 负责操作区域及设备的日常清洁、消毒与维护，落实食品安全与卫生规范 4. 配合厨房整体出餐节奏，按时保质完成面点备货与现场制作任务 5.参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食工艺与原料特性 2.具备良好的卫生意识与职业操守，能严格执行食品安全操作规范 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力 4.有餐饮门店或中央厨房面点岗位工作经验者优先，经验不限 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

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广东博罗石湾附近工地招聘杂工，临时或长期均可，无需技术，有力气即可，最好住在附近。可包工，也可点工。有意者可报名。

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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁，严格执行厨房清洁与消毒流程 4.按规范使用和保管厨具、设备，及时报修故障设施 5.配合完成库存盘点及物料领用登记工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本食品安全常识，注重个人卫生 3.无经验者可培训上岗，有后厨工作经验者优先 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 团队意识强，服从工作安排

【招聘】洗碗洗菜工 本店诚聘洗碗洗菜工，待遇从优！ 岗位职责： • 负责餐具清洗、消毒、归位 • 保持洗碗间及后厨区域卫生整洁 • 配合厨房团队完成洗菜洗碗其他杂务 薪资待遇： • 月薪：3000+元（面议） • 包吃 其他福利待遇面议 • 月休2天 工作时间： •早晚四小时 任职要求： • 身体健康，吃苦耐劳 • 有责任心，服从安排 • 有餐饮经验者优先

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岗位职责： 1.负责火锅店后厨食材的清洗、切配， 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具回收、清洗及后厨设备基础维护 5.配合完成库存盘点、物料领用及日常耗材登记 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 5.初中及以上学历，年龄18-50周岁

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 配合餐厅运营需求，完成备料、出餐及收尾工作 任职要求： 1. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 4.有相关工作经验者优先，学历不限

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