西餐厨师 年龄25 - 40岁，至少2年西餐工作经验，能够独立出菜单，喜爱专研菜品，有成本管控能力。 薪资福利:薪酬面议 招工人数:1名

职位职责： 1、品牌营销：策划并执行品牌的线上营销策略，重点运营小红书、抖音、视频号等社交媒体平台； 2.菜式主导：结合市场热点主导菜单研发、产品标准化制定，涵盖轻食、简餐等。 3.客户维系：建立并维护良好的客户关系，包括内部员工与外部客户。 任职要求： 1.从业经验：具备1-3年以上销售、市场推广或新媒体运营经验，有轻食简餐、餐饮行业经验者优先。 2.技能要求：有服务B端客户或企业团餐业务开拓经验者。 3.综合能力：具备强烈的盈利意识和成本意识；性格外向型，有较强的内外部沟通协调能力；具备创业心态，解决各种突发问题。

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【岗位急招】 一、职责：1、做好菜品计划生产工作,保证就餐职工按时用餐。 　　2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员工岗位。 　　3、负责食材加工、面点、白案、红案的日常业务检查和监督。保证生产岗位工作井然有序,高标准高效率的完成任务。 　　4、树立营养配餐的意识,保证菜品质量,尽量做到色、香、味、形俱全。 　　5、每周三上交下周菜谱,认真做好菜品数量统计,尽量做到计划准确,成本和浪费降到最低。 　　6、安排落实各加工间水、电、气、的合理使用,每日例行岗位工作和收尾工作检查。 　　7、销售期间做好菜品补给工作,在最短时间给予补给。 　　8、负责厨房操作规程的指导和技术标准的检查。 　　9、公正地做好员工的考勤工作,准确地做好考勤记录。 　　10、组织晨会,统计前一天岗位检查情况,对存在的问题予以纠正。 　　11、提前一天列出采购计划单,以便订购相关食料。 12、带领团队落实食品、消防、人身、财产安全等规定，规避风险。 二、要求： 1、从事中式厨师5年以上并具备厨师长3年以上团餐管理经验（企事业单位、工厂、学校、医院等食堂），有厨师证及就餐人数在500人以上经历优先考虑。 2、熟练大小锅操作，根据菜单需要指导厨师烹饪工艺，保障出品稳定。 3、管理后厨团餐超10人以上优先考虑。 4、会电脑基本操作，Word、Excel表格操作。 5、执行力强，可以按照项目经理要求进行后厨管理。

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