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厨师
6000-12000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
一、硬性技能要求(核心必达标) 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼,把控火候,做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散;会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型:香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料,不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜(爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等),颠锅快炒,出餐速度快,适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼,配合前厅不压单,口味稳定,每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁,食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验,做过餐饮夜市优先; 2. 熟悉重庆本地麻辣口味,了解永川食客口味偏好(不会过于爆辣,鲜香并重); 3. 有独立后厨管理经验更佳:懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜,把控食材新鲜度; 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作; 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料; 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养,保持后厨卫生达标(应付食药监检查); 5. 配合门店活动,研发新品烤鱼/特色小菜; 6. 管控食材损耗,减少鱼肉、调料浪费,节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁,身体健康,,无传染性疾病; 2. 能接受大排档作息:下午15点上班,凌晨1-2点下班,周末节假日无休; 3. 讲卫生,穿戴工服、口罩,生熟食材分开处理; 4. 踏实肯干,脾气好,能和服务员、老板顺畅沟通,高峰期不情绪化; 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯; 6. 服从门店管理,严格按照店内配方制作,不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方,能打造门店特色招牌口味; 2. 懂后厨成本管控,会合理规划每日采购; 3. 会简单培训后厨帮工,分担备菜工作; 4. 本地长期稳定务工,不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅:6000–7500/月; 主厨(会全套味型+江湖菜):6000–11000/月; 3. 福利:月休2–3天,包吃,业绩达标有月度提成(烤鱼营业额分红)。
半墩半炉
5000-6000元/月
中餐包吃3-5人月结全职
半墩半炉,工作认真负责,服从安排
厨师
6000-8000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职有社区食堂经验优先录取,五年以上厨师经验
负责每日菜品制作,腌制
重庆渝中区招聘厨师/炒锅岗位。要求会点豆花。薪资福利包含食宿。招聘人数为一名。需试菜上岗。
5000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职会点豆花
招聘厨师/炒锅岗位。要求会点豆花。薪资福利包含食宿。招聘人数为一名。需试菜上岗。
后厨
4000-5000元/月
厨工20人以上月结全职兼职
后厨学徒工,有点基础的最好
后厨杂工
3000-4000元/月
厨房帮工
包饺子、抄手,后厨等事宜。转身快,手脚灵活。包吃包住。 联系电话:
8月24日 22:45拨打电话
厨工/杂工
3000-5000元/月
厨工杂工1-2人月结全职讲卫生,爱学习,服从安排。
岗位职责: 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2.协助厨师备菜、切配、打荷及食材搬运等基础操作 3.保持后厨区域整洁有序,及时清理垃圾、油污及杂物 4.配合完成食材验收、库存整理及物资领用登记 5.严格遵守食品安全与操作规范,保障卫生安全标准 任职要求: 1.吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病 2. 服从安排,具备良好的团队协作意识 3.有餐饮行业工作经验者优先 4.具备基本卫生常识和安全操作意识 5. 学历不限,年龄18-55周岁
厨工/杂工
4000-5000元/月
厨工杂工1-2人月结
火锅墩子师傅,能熟练处理各种火锅食材,服从安排,三观正的师傅工资待遇4500
踏实肯干
5000-6000元/月
河鲜厨师包住包吃1-2人月结全职
煮鱼师傅,有工作经验优先
厨师
5000-6000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
负责早中晚食堂档口出餐和后厨日常管理工作月休二天
重庆酉阳招工地小工/杂工
200-220元/天
小工1-2人
重庆酉阳招工地小工/杂工
重庆 酉阳
8月30日 14:28拨打电话
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
200-220元/天
小工1-2人
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工
重庆 酉阳
8月30日 14:18拨打电话
重庆酉阳招工地小工/杂工
200-220元/天
小工1-2人
重庆市酉阳招工地小工/杂工
重庆 酉阳
8月30日 14:11拨打电话
重庆酉阳土家族苗族自治县招吊车司机
吊车司机
重庆市酉阳土家族苗族自治县招吊车司机
重庆 酉阳
8月30日 13:59拨打电话
重庆酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工(小工)
200-220元/天
小工6-10人
重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地小工/杂工(小工)
营口站前区七中饭班招替班厨师一名。可长干,上午7点~上午10点。一百元
厨师
站前七中饭班招替班厨师一名。可长干,上午7点~上午10点。一百元
营口 站前区
8月30日 15:55拨打电话
中餐月结
招聘家常菜师傅,要求手艺扎实、手脚麻利。薪资面议。技术不熟练者请勿联系。工作地点位于河南省南阳市两相路明山路附近。
南阳
8月30日 15:54拨打电话
川菜厨师月结
大兴区大兴机场项目招聘川菜厨师,要求。负责制作三餐,工作制度为上一休一。薪资范围为8000-10000。有意向的师傅请联系。
北京 大兴区
8月30日 15:54拨打电话
常州溧阳市上兴镇招聘一名川湘菜厨师。薪资为8000到9000。提供宿舍。
8000-9000元/月
湘菜厨师包住1-2人月结
溧阳市上兴镇招聘一名川湘菜厨师。薪资为8000到9000。提供宿舍。
常州 溧阳市
8月30日 15:53拨打电话
烧烤店杂工 周五一天 150
120-150元/天
杂工1-2人
帮忙串串 传菜 洗盘子之类的杂货 下午三点到凌晨2点 中途没事做可以休息
厨师 炒菜师傅
8000-11000元/月
厨师烧菜包吃1-2人月结全职
北碚龙江花园餐饮店招厨师 要求有五年以上工作经验 出餐稳定 手脚麻利手脚麻利 熟悉后厨操作流程 薪资待遇8k-11k 其他可面谈 每日工作时长8.5-9.5小时以右 会云南菜川渝菜的优先
煮鱼师傅
5000-6000元/月
河鲜厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色香味形俱佳,符合出品标准 2.严格把控食材验收、储存及加工流程,保障食品安全与卫生 3. 根据季节和客需研发新菜品,优化菜单结构,提升顾客满意度 4. 协同后厨团队完成备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的作业环境 5.遵守厨房操作规范及消防安全制度,杜绝安全隐患 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 4.具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境 5. 有相关工作经验者优先,学历不限
厨房一切是你。
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜,合理控制食材损耗与成本 4. 参与新品研发与口味优化,配合餐厅运营需求调整菜品 5. 遵守厨房作业流程与安全制度,协助完成餐前准备及收尾工作 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验者优先,经验不限 3. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系烹调能力 4. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 5. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
厨师一切
4000-5000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责: 1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜,合理控制食材损耗 4. 参与新品研发与口味优化,配合厨房团队完成出品任务 5. 遵守工作流程与排班安排,保障高峰时段出餐效率 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识 2. 有厨师相关工作经验者优先,经验不限 3. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4. 身体健康,持有有效健康证 5. 吃苦耐劳,具备团队协作精神和责任心
重庆忠县大排档厨师,熟悉江湖菜,盐帮菜制作,出品稳定,爱干净,无不良嗜好,50岁以下。
8000-12000元/月
大排档厨师包住包吃1-2人月结全职
大排档厨师,熟悉重庆江湖菜,盐帮菜制作,出品稳定,爱干净,无不良嗜好,50岁以下。
厨工/杂工
3000-5000元/月
杂工厨工1-2人月结全职招聘中年女性,能吃苦耐劳,不抱怨
主要负责厨房挑面、打调料
川菜师傅
7000-8000元/月
卤菜厨师包住包吃1-2人月结全职
擅长川菜,汤锅,凉菜,卤菜系列等各种菜品制作。
厨师
7000-8000元/月
川菜厨师3-5人
店名,老妈蹄花川菜馆,家长菜江湖菜厨师,年纪要求45以下,备注过年不放假
重庆沙坪坝区文旅城火锅店招杂工一名,工资面议,电联贺总。
3000-4000元/月
杂工1-2人月结全职能吃苦耐劳,踏实勤快
沙坪坝文旅城火锅店招杂工一名,工资面议,电联贺总。
四川凉山今天下午找个技术熟练的江湖菜师傅带班,地址2018。联系
川菜厨师
今天下午找个技术熟练的江湖菜师傅带班,地址2018。联系
凉山
8月30日 15:55拨打电话
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