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岗位职责： 1.负责食材初加工、切配及分类摆放，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助水煮类菜品的预处理与出锅装盘，保障出品效率与一致性 3. 配合打荷工作，完成餐具准备、酱料调配、摆盘辅助等后厨协作任务 4.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及垃圾，落实食品安全规范 5.根据厨房节奏灵活补位，协助传菜、洗碗或其它临时性后厨支持工作 任职要求： 1. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 2. 能适应快节奏工作环境，踏实肯干，服从厨房统一安排 3. 具备基本刀工基础和食材辨识能力，无传染性疾病 4.讲卫生、守纪律，注重团队配合与沟通 5. 包吃包住，月综合薪资5500元，具体面议

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