厨师招聘（彭鲜家厨） 岗位：后厨厨师 岗位职责 1、负责门店家常菜、江湖菜、特色川菜日常炒制，口味稳定、出品标准统一。 2、负责自助小火锅热菜、凉菜协助出品，每日菜品备货、荤素加工、菜品摆盘。 3、熟练掌握回锅肉、盐煎肉、鱼香肉丝、肝腰合炒、凉拌菜等大众家常菜操作。 4、负责后厨卫生、灶台清洁、厨具归位、食材保鲜，把控食材损耗，杜绝浪费。 5、配合门店三餐运营（早餐、午市自助、晚市火锅），配合高峰期出餐节奏。 6、服从店长安排，维护后厨秩序，保证食品安全、干净卫生。 任职要求 1、有1年以上家常菜、川菜后厨经验，能独立上手炒菜。 2、速度快、味道稳、不敷衍，熟悉大众口味，适合社区店经营。 3、身体健康、无传染病，做事勤快、踏实稳定、能长期干。 4、能吃苦耐劳、服从管理、团队配合好。 5、年龄30–55岁优先。 工作内容优势 - 菜品简单、稳定、好上手，无复杂高端菜，压力不大 - 三餐稳定客流，生意稳步上涨，稳定不失业 - 后厨团队简单、氛围轻松，不内卷 薪资待遇 - 工资按月准时发放、不拖欠 - 待遇面议（根据手艺定级，熟手高薪） - 长期稳定优先，手艺好可涨薪、年底奖金 - 包吃，工作环境干净整洁 工作时间 早班、晚班轮岗，正常餐饮作息，合理排班 应聘地址 大足本地（门店当面试菜录用） 招长期稳定师傅，短期勿扰 踏实做事、手艺过硬、想长期稳定上班的师傅欢迎咨询！

龙头寺公园招聘厨师一名工资6000-6500月休两天手脚麻利勤快五十岁以上勿扰联系电话

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诚聘川粤融合主厨｜4包间预约私宴，无散台 岗位职责 1、菜品出品：独立掌勺，兼顾川菜的烟火层次、粤菜清鲜本味；精通海鲜、河鱼、炖汤、位上菜、冷菜，把控火候、调味、摆盘，口味稳定统一，适配商务私宴档次，拒绝过度重油重辣。 2、菜单研发：按季节迭代时令菜单，开发川粤融合创新菜；可以根据客户宴请预算、口味，微调定制宴席菜单；优化现有菜品，淘汰低毛利、滞销菜。 3、成本管控：熟悉食材损耗管控，做好食材验收、储存，合理控损耗，提升整体菜品毛利；懂得原材料预估，减少浪费。 4、后厨管理：执行后厨卫生、食品安全、6S规范；配合砧板、打荷共3人小团队，制定简单操作标准；做好厨具、冰箱、冷库日常管理；配合错峰上下班（9:30‑13:00，16:00‑21:30），适应预约制接待节奏。 5、协同配合：主动对接前厅，理解商务宴请客户需求；重视器皿搭配、菜品出餐温度，沟通反馈客人口味评价，持续优化菜品。 任职硬性要求 1、年龄28‑46岁，身体健康，持有效健康证，无不良从业记录，个人卫生习惯好。 2、8年以上中餐炒锅经验，优先：私房菜/会所/高端酒楼经历；懂川菜功底，精通粤菜技法（清蒸、炖汤、啫啫、焗、海鲜处理） 3、熟练处理中高档海鲜、河鲜鱼类，会炖汤、位上精致菜，摆盘审美在线 4、懂食材时令，能够定期更新菜单，人品踏实，动手能力强，重视出品稳定，有成本意识。 薪资：面议，根据试菜技术定级，月休3天。

江北冉家坝招聘煲仔1名，商场连锁中餐，工资4500-5000月休4天操作简单，有人培训。

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【极品烟火烧烤·诚聘】江湖菜厨师：1名烧烤学徒：2名（可零基础教学）前厅经理：1名待遇：薪资从优，上班时间：15:00—凌晨2:00地址：潼南区江北恒泰美庭（极品烟火烧烤）联系：欢迎踏实肯干的朋友，也欢迎推荐

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招聘：洗碗工，机洗薪资：2300岗位职责：机洗，主要负责摆放清理碗具任职要求：1.身体健康，能吃苦耐劳；2.有责任心，服从安排，工作认真细致。上班时间：上午8:30-13:30，下午16:30-20:30，详情面议月休：4天薪资待遇：2300元/月，放假有补贴

岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节 2.协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等基础工作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具、操作区域整洁有序 4.观察并记录顾客反馈，协助提升服务质量 5.参与日常培训与考核，持续提升专业技能和职业素养 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，愿意从基层做起，学习态度积极 2. 身体健康，能适应快节奏工作环境及轮班安排 3.具备良好的沟通能力与服务意识 4.无经验要求，学历不限，欢迎应届毕业生及转行人员 5.遵守职业规范，服从管理，有团队协作精神

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重庆礼嘉天街店招聘炉台5000至6000切配4000至5000蒸箱煲仔4500至5500手机号

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