岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，配合提升菜品竞争力与毛利率 4. 维护后厨设备与操作区域整洁，遵守厨房安全操作规范 5.协同团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成常规菜品制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

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