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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收尾等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作者优先 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通能力与团队协作精神 4. 无学历及经验硬性限制，有相关从业经历或烹饪专业学习背景者更佳 5. 遵守厨房规章制度，注重卫生安全，无不良从业记录

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招聘川菜墩子要求:【工作时间】餐饮正常轮班制，后厨环境整洁，团队氛围和睦【岗位职责】1. 负责各类食材清洗、改刀、切配，按标准完成每日备料2. 做好食材分类、保鲜与库存管理，把控食材品质3. 保持岗位及周边区域卫生，严格遵守后厨操作规范4. 配合厨师完成出餐工作，服从管理人员安排【任职要求】1. 有餐饮切配、墩子相关工作经验，刀工熟练者优先2. 吃苦耐劳，手脚麻利，工作认真有责任心3. 身体健康，持有有效健康证优先，无传染性疾病4. 为人踏实，愿意长期稳定任职门店地址：青海省黄南藏族自治州尖扎县工资待遇:月薪4500----6000，每个月休息两天(仅限上午)，欢迎各位英雄豪杰加入

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