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兴山招聘：昭君镇红厨川菜馆招聘厨嫂：要求：58岁以下，做事灵活，认真负责，有团队意识。薪资待遇：4000元/月，包吃包住月休2天。联系电话：

后勤保障、员工生活服务及场内辅助工作，具体工作内容如下： 1. 清洁消杀（核心工作） 负责猪场生活区、公共通道、浴室、洗衣房、食堂、隔离区等区域的日常清扫；负责员工工作服、被褥、毛巾等用品的清洗、烘干、消毒、分类整理及收纳，严格落实消杀流程，杜绝疫病传播风险。 2. 员工生活后勤保障 协助食堂日常运营，包含食材清洗、切配、餐后餐桌及厨房清洁、餐具清洗消毒；负责场内餐食按时转运、配送，回收清洗餐桶及配送工具；定期对员工宿舍进行卫生清理、通风消杀、环境维护，保障员工日常住宿、就餐环境整洁舒适。 三、任职要求 1. 年龄45周岁以内，身体健康，无传染性疾病、无皮肤病、无重大疾病，体能良好，可适应驻场体力工作。 2. 品行端正、踏实肯干、吃苦耐劳，服从猪场管理制度及工作安排，执行力强。 3. 严格遵守猪场生物安全防疫制度，工作细致严谨，重视消杀流程与场区规范管理。 4. 基本识字，会操作洗衣机基础设备，会驾驶电动三轮车者优先录用。 5. 能够适应猪场封闭式驻场管理模式，心态沉稳，能适应长期场内工作环境。

身体健康，责任心强，团队意识优，无不良嗜好，沟通能力强，每星期更新菜单，保证菜品出餐质量，积极主动卫生区域卫生 岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形及营养搭配符合标准 2. 每周参与菜单更新与优化，兼顾时令食材与顾客口味需求 3.严格执行厨房卫生规范，负责个人操作区域及公共区域的清洁与消毒 4.配合厨师长完成食材验收、库存管理及成本控制工作 5.积极协作后厨团队，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好 2. 具备良好的沟通能力与团队协作意识，责任心强、执行力佳 3.熟悉中餐烹饪流程与基本刀工、火候、调味技术 4.能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排 5. 学历不限，有中餐厨房实际工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5. 配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师相关工作经验 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法及基本刀工、火候控制 3. 具备良好的卫生意识和职业操守，能适应快节奏工作环境 4. 持有健康证，有厨师资格证者优先 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备基础沟通与协作能力

岗位职责： 1.负责猪肉类食材的分切、绞制（片、丝、沫）及红烧肉的切块 2. 严格按生产流程操作设备，确保加工效率与食品安全卫生标准 3. 协助完成工作区域清洁消毒、工具归位及物料整理 4.配合团队完成夜间备料任务 5. 遵守作业时间安排（早上8:30～下午5:00），包两餐，恒温22度车间，服从现场管理调度 任职要求： 1.学历不限，身体健康，能适应工作节奏，手脚麻利 2. 有食品加工或餐饮后厨经验者优先 3.动手能力强，做事认真细致，具备基本刀工与机械操作意识 4. 服从安排，责任心强，能长期稳定工作者优先 5.无传染性疾病，持有有效健康证

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负责档口洗菜切菜刷卡售卖等一些事情

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需补充调料、餐具及备料，及时反馈物料损耗与库存情况 5.配合后厨团队完成日常清洁、设备整理及临时交办任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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