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工作内容： 1.食材初加工 2.工具清洗整理 3.环境清洁卫生 4.其他日常工作 任职要求： 1.身体健康，吃苦耐劳 2.有责任心，服从安排 3.有相关工作经验者优先 具体情况，面议详谈

位：后厨厨师（可招家常菜/湘菜/川菜/全能厨师） 一、岗位职责 1、负责店内日常菜品的烹饪制作，严格把控菜品口味、分量、颜值及出餐速度，保证菜品品质稳定统一。 2、熟练掌握食材腌制、炒制、炖煮、等全套后厨操作，根据标准配方规范制作各类菜品。 3、每日核对食材库存，合理使用食材，杜绝浪费，做好食材保鲜、存放工作。 4、负责后厨灶台、厨具、操作台及责任区域的清洁卫生，保持后厨干净整洁，符合食品安全卫生标准。 5、严格遵守食品安全规章制度，做好餐具、厨具消毒工作，杜绝食品安全问题。 6、配合门店运营安排，协助完成餐前准备、餐后收尾工作，服从店长及后厨管理安排。 二、任职要求 1、年龄25–45岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 2、3年以上厨师从业经验，熟练掌握对应菜系烹饪技巧，能独立上岗、独立出餐。 3、熟悉后厨各项操作流程，懂食材处理、成本把控，做事麻利、出餐快、不拖沓。 4、吃苦耐劳、责任心强、踏实稳重，服从管理，有团队协作意识，能适应高峰工作节奏。 5、无传染病、无不良嗜好，热爱餐饮行业，有长期稳定工作意向优先。 6、有餐馆、饭店、食堂、快餐门店工作经验者优先，优秀学徒、手艺熟练者也可酌情考虑。 三、薪资待遇 1、薪资：7500元/月（根据厨艺、经验面议，手艺优秀薪资可上调），能力越强薪资越高！ 2、每月按时发薪，不拖欠、不压薪，节假日正常福利。 3、工作稳定、客源稳定，店内工作氛围轻松，团队氛围融洽。 4、提供包吃包住、宿舍设施齐全，日常福利齐全。 5、表现优异者享有工龄奖、绩效奖、年终奖、晋升机会。 四、工作时间 根据门店排班，合理排班，劳逸结合，具体面议。 五、工作地点 【早晚稻软件新城一店】 六、联系方式 联系人：侯店长 联系电话： 七、备注 1、长期招人，岗位真实有效，无需培训费、无需押金，直接上岗工作。 2、只要手艺过硬、做事认真，可长期稳定合作，欢迎踏实肯干的师傅咨询应聘！ 3、可预约到店试菜、面试，当天面试合适可安排上岗！

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