岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹制及装盘全过程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升厨房运营效率 4. 配合厨师长完成日常排班、物料申领及设备清洁保养工作 5.遵守后厨操作规范，保障安全生产，服从工作安排并积极协作团队 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，有实际操作经验者优先 2.

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档全流程，保障高峰时段出品效率 5.配合厨师长完成成本管控、物料盘点及日常报表填写工作 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见菜系（如川、粤、淮扬等）制作者优先 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮操作规范 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或厨师职业资格证书者更佳

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-25周岁，无不良从业记录

岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理残渣、积水和垃圾 3. 检查餐具破损情况并如实登记，配合库管做好损耗报备 4. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、洗菜等），提升后厨协作效率 5. 严格遵守操作规范与安全制度，正确使用洗碗机、消毒柜等设备，杜绝安全隐患 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3. 无经验者可带薪培训，有餐饮后厨工作经验者优先 4. 学历不限，能适应轮班制及快节奏工作环境 5. 遵守劳动纪律，服从工作安排，无不良从业记录

洛阳高新区河洛路米香香小碗菜需要厨师一名，会小炒，工资面议，切菜帮工一名，午餐，晚餐，3000-3500.+绩效提供吃住。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷） 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4. 按需补充调料、餐具及备料，保障出餐流程顺畅高效 5.配合厨房团队完成日常收档、物料整理及区域清洁工作 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的卫生意识和团队协作精神 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的工作强度 4.遵守厨房操作规范，服从管理安排 5.学历不限，年龄18-45周岁

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岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，饺子干饺子皮等面食，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据门店销售情况合理备料，控制原材料损耗，保证食品卫生与操作规范 3.维护工作区域的清洁卫生，定期检查设备工具，确保符合食品安全标准 4.配合新品研发需求，参与试制和工艺优化，提升产品创新力与市场竞争力 5.按照标准化流程操作，服从管理安排，保障出餐效率与顾客满意度 任职要求： 1.持有健康证，热爱面点工作，具备良好的卫生习惯和职业操守 2.有相关工作经验者优先，能独立完成各类传统面点制作 3.学历不限，具备基本识字能力，可理解操作流程与安全规范 4.工作认真负责，吃苦耐劳，具有团队协作精神和服务意识 5.能适应早晚班轮班及节假日工作安排，稳定性强