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岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保色、香、味、形符合标准 2.严格执行厨房操作规范及食品安全卫生制度 3.参与菜单研发与成本控制，优化出菜流程与效率 4. 配合厨师长完成日常备料、切配、烹制及收档工作 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐热菜/冷菜/面点等实操技能 2. 有中餐厨房工作经验者优先，经验不限 3.具备基本食品安全知识，能遵守后厨管理规定 4.身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备团队协作意识和抗压能力

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岗位职责： 1. 负责中餐菜品的烹饪制作，确保口味正宗、出品稳定（陕西、甘肃口味能做面食） 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，保障食品安全与卫生 3. 合理安排一日三餐菜单，兼顾营养搭配与员工口味需求 4. 维护厨房设备及用具清洁，执行后厨5S管理标准 5. 配合主管完成临时性餐饮任务及节假日供餐保障 任职要求： 1. 熟悉中餐热菜、面点或基础烹调工艺，能独立完成日常餐食制作 2. 具备良好的卫生意识和操作规范，持有效健康证 3. 工作认真负责，有团队协作精神和服务意识 4. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先 5. 能适应早中晚轮班及节假日在岗安排

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岗位职责： 1.负责烧鸭、烧鸡、烧叉烧、烧猪肉等广式烧腊的腌制、烤制及出品工作 2.严格把控食材质量与火候工艺，确保产品色泽鲜亮、风味纯正、安全卫生 3.按标准流程完成备料、烤制、切配、装盘及出餐全流程操作 4.协助厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作 5. 配合厨师长完成新品研发与口味优化任务 任职要求： 1.熟悉广式烧腊制作工艺，具备实际烧腊操作经验 2. 工作认真负责，注重食品安全与操作规范 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力 5.学历不限，有相关餐饮从业经验者优先

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