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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3. 配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、清理台面与垃圾 4. 协助餐具回收、清洗、消毒及厨具归位等收尾工作 5. 完成领班或厨师长安排的其他厨房杂务及临时性任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从管理，责任心强，具备基本沟通与协作能力 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4. 能适应快节奏工作环境，接受早晚班或轮班安排 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限