精通江西小炒，熟悉赣菜特点（鲜辣、香浓、重火候），有3年以上炉灶经验； · 能独立完成配菜、调味、烹制全流程，出餐稳定高效； · 对食材有把控力，善于控制成本、减少损耗； · 有责任心，讲卫生，服从管理，能适应高峰时段快节奏工作。 岗位职责： · 负责江西小炒菜品的炒制与出品把控； · 协助后厨备料、库存管理及灶台清洁。

品牌湘菜连锁店炉头师傅

快餐店 现招聘一名炒菜师傅 粤菜，川湘菜 木桶饭 大众口味快餐 变菜能力强 懂得控制成本

岗位职责： 1.负责正宗湘菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、摆盘美观 2.严格把控食材验收、切配、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范与后厨卫生。 3.配合厨房团队完成日常备料、设备清洁与基础维护，保障后厨高效有序运转。 4.遵守操作规程与安全生产制度，杜绝交叉污染、烫伤、刀伤等安全隐患 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及复合调味基本功 2.熟悉湘菜的工艺特点，能独立完成常规菜品制作 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通意识与团队协作精神 4.有餐饮工作经验优先

协助后厨日常运作，独立完成食材切配、预处理、辅助出餐，衔接小工与师傅，保障出品稳定、卫生合规。

有川菜经验老厨师，其它电聊

主要炒，湘菜，融合菜，称重快餐

东莞长安湘菜馆招聘 1、前厅主管，5000-8000 3、切配，4000-5000 4、厨师，6000-8000 ✅以上岗位月休2天，包吃包住 ☎如有意者请联系电话:

精通川菜家常小炒，水煮系列，具有团队合作精神，懂成本核算，控制成本，尽职尽责，耍娃跑跑勿扰，四川重庆优先

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岗位职责： 1.精准把控火候与烤制时间，确保各类烧烤食材外焦里嫩、风味纯正 2.独立完成刷油、撒料等全流程操作，保障出品标准化与稳定性 3.保持操作台及烤架清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务，提升顾客满意度 5. 协助管理烧烤物料使用，合理控制损耗，节约成本 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2.熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等食材特性及对应烤制技巧 3.身体健康，能适应高温环境及长时间站立作业 4.讲究卫生，责任心强，具备基本服务意识 5.学历不限，热爱餐饮行业，踏实肯干

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岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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中堂医院食堂现招厨工一名面议

工资6000元。住宿补300元