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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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后厨家藏菜师傅招聘本店主营豆花饭、家常小碗菜，因经营需要现招聘炒菜师傅1名，要求如下：岗位要求有豆花饭、小碗菜或家常菜馆后厨工作经验，熟悉家常菜品烹制，口味稳定；做事麻利、手脚勤快，出餐速度快，能适应午晚高峰的出餐节奏；注重后厨卫生与食品安全，干活干净利落；为人踏实靠谱、责任心强，能长期稳定任职者优先。工作内容负责门店家常小碗菜、豆花饭配套菜品的炒制与出品把控；做好岗位区域的卫生清洁、食材备料与整理工作；配合后厨日常运营，兼顾菜品质量与出餐效率。薪资福利工资：6000-7000元/月，具体待遇面议，按能力定薪休息：每月休息2天包吃包住工作地点大渡口半岛逸景联系电话

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