【招聘】欢迎加入儋州烹鲜稻花湘，联系电话！

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岗位职责：1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保切配规格符合菜品标准和厨师长要求2. 协助主厨完成备餐、摆盘、传菜等打荷工作，保障出餐效率与出品一致性3. 严格遵守厨房卫生规范，保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒，落实食品安全要求4. 合理管控食材损耗，协助清点库存，及时反馈缺货或异常情况5. 服从厨师长及厨房主管调度，积极配合团队完成高峰时段作业任务 任职要求：1. 对餐饮行业有热情，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神2. 具备基本刀工基础和厨房操作常识，有配菜/打荷经验者优先3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病4. 学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间安排5. 遵守厨房规章制度，注重个人卫生与操作安全

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保切配规格符合菜品标准和厨师长要求 2. 协助主厨完成备餐工作，及时补充打荷台所需调料、餐具及半成品，保障出餐效率与动线顺畅 3. 严格遵守厨房卫生规范，落实砧板分区、生熟分开、工器具清洁消毒等食品安全操作要求 4. 配合完成库存盘点与食材领用登记，协助降低损耗、保障物料合理使用 5. 服从厨师长及灶台师傅调度，主动补位、高效协作，维护厨房团队有序运转 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工基础和厨房实操意识 2. 身体健康，无传染性疾病，能适应高温、快节奏的后厨工作环境 3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神，服从管理，责任心强 4. 学历不限，有中餐厨房配菜/打荷实习或工作经验者优先 5. 持有有效健康证，入职前可提供相关证明

后厨人员吃苦耐劳有责任心有上进心听从安排有团队精神

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中餐切配 中餐切配经验2-5年 能良好沟通 服从安排 3500-4500 上班时间 早上9点到2点 5点到9点下班 月休3天 包吃住

海南大庄园生产基地诚聘： 穿串工 (坐岗) 井号任职要求： 1、身体健康，年龄45以下； 2、会写字会认字，能接受低温车间(12-13℃)； 3、无传染性疾病。无史、家族病史或既往病史； 4、车间岗位属于长时间体力劳动不适合孕期及风湿关节疾病人员。 薪资：薪资4000-6000（计件），五险一金、提供吃住 Base：海南大庄园肉业有限公司(洋浦保税港区内) ☎Tel：周女士

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配菜，煮粉等，前期都会培训，上手简单

一日三餐