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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握炭火/电烤设备操作与火候控制，保障食品安全与出品效率 3. 按标准流程完成备料、清洁、设备保养及区域卫生管理 4.配合门店运营需求，灵活调整出品节奏，提升顾客满意度 5. 协助新品试烤与口味优化，参与日常物料盘点与损耗控制 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店实操经验者优先 2.热爱烹饪，熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及烤制要点 3.吃苦耐劳，适应高温环境与早晚班轮值 4.无学历限制，具备基本食品安全意识和卫生习惯 5. 有团队协作意识，服从排班与工作安排

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