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岗位职责： 1.会基本的穿串、腌制、有烧烤经验就行，装盘及出品，确保色香味形俱佳 2.年龄20-35岁 3. 严格把控食材新鲜度与卫生标准，落实食品安全操作规范 4.根据季节和客需研发新菜品，优化凉菜菜单结构 5.协同厨房其他岗位完成备餐、出餐及收尾工作 6. 维护操作区域整洁，定期清洁设备与工具，保持后厨5S管理标准

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