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饼房厨师（储备） 薪资福利:免费食宿(宿舍带独立卫浴的两人间)、每日专线市内交通班车、带薪培训、生日礼物团建活动、节假日福利；正式员工还将享有：五险一金、带薪年假、、免费房等福利；实习生、见习生优秀者，双方协商后可以转为正式工。 工作时间：每日8小时工作制，月休4 - 8天 工作地址:香格里拉市建塘镇红坡村大宝寺旁

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岗位职责： 1.负责日常团队早餐及员工餐，形符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.吃苦耐劳，适应快节奏厨房工作环境 4.有相关工作经验者优先，学历不限

二、岗位职责 1. 负责食堂日常食材处理，包括蔬菜、肉类的清洗、切配、择菜等工作，严格按照食品安全要求操作，保证食材干净卫生。 ​ 2.完成餐食制作，参与蒸饭、炒菜、打餐、分餐等工作，确保按时供应早/中/晚餐，满足就餐人员用餐需求。 ​ 3. 负责食堂就餐区域、厨房操作间的清洁卫生，及时清理餐桌、地面油污，擦拭门窗、操作台，保持食堂环境整洁干爽。 ​ 4. 做好餐具、厨具的清洗、消毒和归类摆放工作，严格执行餐具消毒流程，防止交叉污染，保障就餐卫生安全。 ​ 5. 负责食堂食材的简单整理、储存，协助盘点食材库存，杜绝食材浪费，爱护食堂各类厨具、设备，正确使用并做好日常保养。 ​ 6. 听从食堂管理人员和厨师的工作安排，配合完成食堂日常运营相关的其他临时性工作，遵守食堂各项规章制度，文明服务，热情对待就餐人员。

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