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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 5.持有有效健康证，有厨师证者优先

餐饮服务员

招聘招聘 厨师2名，薪资5500—8000要求按要求完成菜品烹饪，保证菜品质量，保证口味稳定，完成后厨工作，有川菜经验的厨师优先， 切配2名，薪资4000—5000要求根据菜单精准配菜，确保食材新鲜，搭配合理，助力出餐效率， 打包员2名，薪资3000——4000，工作认真负责，有经验者优先， 联系人，张先生 工作地址：大理市经济开发区。满江街道登龙街90号

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主要工作内容： 1、主要负责一日三餐餐食，四菜一汤，同时需要负责食材的采买 2、负责厨房清洁饭后洗碗和客房打扫清洁工作（按打扫客房数量提成） 3. 会做家常饭菜，厨艺干净可口 任职要求： 1. 厨艺良好，注重饮食与个人卫生 2.为人忠厚老实，沟通顺畅，无不良嗜好 身体健康，能长期稳定任职 3.会普通话，能进行正常的沟通交流

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