大理·大理市
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神
4.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境
5.持有有效健康证，有厨师证者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构
4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神
4.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境
5.持有有效健康证，有厨师证者优先
2026-03-17 09:11
IP属地：云南
职位福利
包吃包住全职
大理市枫林楠民宿管理有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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