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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 按照厨师长指令及时完成打荷工作，包括摆盘、装饰、传递菜品等 3.保持操作台、工具及冷藏区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4.协助清点食材库存，及时反馈缺货或损耗情况 5.配合厨房团队高效完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与一致性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 无经验者可培训上岗，有中餐厨房配菜/打荷经验者优先 3. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.遵守厨房纪律，注重个人卫生与操作安全 5.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格遵守食品安全规范，保持操作区域整洁，及时清理垃圾与残渣 4. 根据菜单需求及时补充配料，核对食材数量与质量，避免浪费或短缺 5. 配合厨房团队完成日常盘点、物料交接及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工和配菜常识者优先 2. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 3.具备良好的卫生意识与团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4.吃苦耐劳，服从安排，有厨房工作经验者不限学历 5. 无不良从业记录，遵守餐厅各项规章制度

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