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岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握面点制作基本功及常见发酵、成型、熟制技法 3.工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与团队协作能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或团餐面点岗位经验者优先