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主要刀削面、拉面，凉面 岗位职责： 1.熟练制作刀削面、拉面、凉面等主流面食，确保口感、筋道度与出品标准统一 2. 负责面点原料的备料、和面、醒发、成型及煮制全流程操作 3.严格把控食材质量与操作卫生，落实厨房食品安全规范 4.配合门店高峰期出餐节奏，高效完成订单制作与装盘 5.协助完成日常清洁、设备维护及物料盘点工作 任职要求： 1.面点相关工作经验不限，有刀削面、拉面实操经验者优先 2. 具备基本食品安全意识与操作规范意识 3.动手能力强，能适应快节奏餐饮工作环境 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意长期稳定发展

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