岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5. 配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2. 熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3. 讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4. 具备基本食品安全知识，持有健康证 5. 学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

包子铺招聘。出餐大姐1名。包包子大姐1名。有餐饮基础，管吃管住，工作轻松，不会可学。年龄不限。服从管理，干活麻利，人品好，长期工。欢迎转发推荐，有意者电话联系

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岗位要求：1、有在团餐公司或者酒店做过至少5年以上同岗位工作经验; 2、对面点间所有设备有一定的认知，并熟悉操作流程及操作规范; 3、必须熟悉4大面团操作过程; 4、服从管理，踏实，抗压能力强，积极; 5、年龄45岁以下，热爱面食工作对面食有一定的认知能力; 6、有面点中级技工证的优先. 岗位职责：1、向厨师长汇报工作; 2、按照厨师长的要求做好出品并配合厨师长以及面点间工作人员做好相应的工作; 3、面点出品的多样化，量化，有广点，西点的操作能力; 4、对早餐，午餐面点菜单的制作以及成本掌控能力;

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