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岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2.根据餐厅菜单和顾客需求，合理搭配食材，控制出菜速度与份量 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.协助厨师长进行新菜品的研发与成本控制，提升顾客满意度 5.妥善使用和维护厨房设备，发现故障及时上报处理 任职要求： 1.持有健康证，具备良好的个人卫生习惯，热爱餐饮行业 2.熟悉川菜、粤菜或其他地方菜系的烹饪技法，能独立完成日常菜品制作 3.具备基本的成本意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班制和餐饮高峰期的工作节奏，服从工作安排 5.有中餐厨房工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责中餐热菜 菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 熟悉常见中餐技法 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 无不良从业记录 学历不限

岗位职责： 1.负责西贝莜面村门店日常菜品制作，严格按标准菜谱执行，确保口味统一、出品稳定 2.参与食材验收与储存管理，严把天然健康食材关，落实食品安全规范 3.协同后厨团队完成备餐、出餐、清洁及设备维护等全流程工作 4.积极参与新品研发试做与儿童餐适配优化，支持家庭友好型服务落地 5.遵守直营体系操作标准，配合门店培训与品控检查 任职要求： 1. 热爱餐饮事业，认同西贝“真材实料、用心做好西北菜”的理念 2. 具备厨师岗位相关工作经验，能独立完成基础热菜、面点制作 3.注重卫生与安全，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或连锁餐饮经验者优先 5. 性格踏实肯干，具备团队协作意识与基础沟通能力

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