后厨工作

个体餐饮店经验 创意融合菜 炒菜经验 连锁餐饮店 1到3年中餐厨师经验 酒店餐饮经验 川菜 成本管控能力 查看全部 岗位即类. 1.负责中餐菜品烹饪，确保菜品口味地道，符合餐 厅标准; 2.创新菜品，提升顾客用餐体验，保持菜单多样 性； 3.严格执行食品安全与卫生标准，确保食材处理 和菜品制作过程规范； 4.协助后厨团队，保持工作区域清洁，提升整体工 作效率； 5.根据顾客反馈及时调整菜品，优化出品质量。 任职要求: 1.中餐烹饪专业背景，具备扎实的基本功和丰富的 烹饪经验； 2.熟悉川菜或其他地方风味，能够独立完成菜品 制作; 3.良好的团队协作能力，能够有效指导并协助厨 工; 4.强烈的责任心，注重细节，对食品安全有高度认 识; 5.优秀的创新能力，能够在传统基础上进行菜品 改良与创新。

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岗位职责: 1.负责炉灶区域的菜品制作与质量把控 2.确保烹饪流程高效有序，满足出餐需求 3.协助完成厨房日常清洁与设备维护 任职要求: 1.熟悉中餐烹饪流程，具备扎实的厨艺基础 2.能够独立完成高温火候控制与菜品调味 3.具备良好的协作意识和抗压能力

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岗位职责: 1.设计和制作生日蛋糕，确保产品的外观和质量符合客户需求； 2.根据客户的具体要求，定制个性化的蛋糕设计方案； 3.保持工作区的清洁与卫生，遵守所有相关的食品安全标准； 4.参与蛋糕新产品的研发工作，不断改进裱花工艺和蛋糕款式； 5.与团队成员协同工作，确保产品的及时完成和交付。 任职要求： 1.具有良好的审美观和创新思维，能够独立完成蛋糕设计； 2.对工作具有认真细致的态度，有强烈的责任心和团队合作精神； 3.热爱烘焙行业，对产品的细节和质量有较高的追求； 4.良好的沟通技巧和客户服务意识，能够有效地与客户交流； 5.能够承受工作中的压力，保持工作效率和质量。 也招学徒，核对工作地址！！！！

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