大庆市龙凤区四宝牛杂面星耀天地店招聘： 后厨煮面师傅2名。 工作时间9：00-21：00 主要工作：负责煮面，出餐，无需工作经验，标准化操作，公司负责培训。 薪资待遇：后厨4500元+提成（每碗面都有提成），有工龄奖，每月休息四个半天或两个全天，下午不忙有串休。 公司提供食宿，单间，空调，洗衣机，淋浴，步行三分钟到店。 联系电话：方经理

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3. 根据营业需求合理安排生产计划，保障高峰期出品效率与品质 4.定期清洁维护操作区域及设备，落实厨房卫生与安全规范 5.配合厨师长完成新品研发、成本控制及团队协作任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本面点理论知识和实操能力，能独立完成常规品种制作 3. 吃苦耐劳，注重卫生，服从管理，具备良好的职业素养 4.身体健康，持有有效健康证 5. 初中及以上学历，学历不限

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西餐厨师 （一）岗位职责 （1）熟练制作各类西式菜品，按标操作，保证口味稳定、出品及时； （2）协助备料，把控食材用量，降低损耗； （3）维护操作台及设备清洁，落实卫生规范； （4）配合团队出餐，服从安排，参与菜品优化。 （二）任职要求 1.通用要求： （1）熟练制作牛排、意面、沙拉等西餐主流菜品，把控口感与摆盘，同时熟练掌握炸鸡腌制、裹粉、油炸全流程，把控油温时长，保证口感统一。 （2）协助备料，把控食材新鲜度，减少浪费 （3）维护西餐设备清洁，符合卫生要求 （4）配合出餐摆盘，主动学习新技法，参与菜品创新 （5）热爱餐饮行业，愿意学习新烹饪技法，注重菜品细节。 2.专项要求：1年以上中西餐后厨经验优先，刀工/调味精准，能独立出品，熟悉西餐流程，懂摆盘者优先。 （三）福利待遇 1.底薪5000+全勤奖200+菜品提成+绩效奖金，多劳多得。 2.包吃包住，月休[4]天，享有工龄工资，单间宿舍。 3.定期员工团建、技能培训，晋升通道清晰。 4.节日福利、工龄补贴齐全，入职即享员工餐福利。

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