岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格按照标准菜谱操作，控制食材用量和成本，提升出餐效率 3.负责厨房区域的卫生管理与设备维护，确保符合食品安全规范 4.协助主厨优化菜单结构，结合季节与市场需求推出创新菜品 5.遵守厨房工作流程，配合团队完成日常备餐及高峰时段出餐任务 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关经验，熟悉法餐、意餐等主流菜系制作流程 2.持有健康证，热爱烹饪事业，工作认真负责，注重细节与卫生 3.具备良好的团队协作能力，能适应快节奏的厨房工作环境 4.学历不限，接受夜班及节假日工作安排，稳定性强 5.有星级酒店、连锁西餐厅工作经验者优先考虑

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.严格遵守食品安全与卫生规范，保持厨房操作区域整洁有序 3.根据菜单需求合理控制食材成本，协助优化原材料使用效率 4.配合主厨完成日常备餐、出餐工作，提升整体出餐效率 5.参与新员工的技能培训与岗位指导，维护团队专业水平 任职要求： 1.具备西餐烹饪相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的工艺流程与口味特点 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.工作认真负责，具有团队协作精神和抗压能力 5.学历不限，有星级酒店或连锁西餐厅工作经验者优先

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3.带领厨师团队完成备餐、烹饪、出餐全流程，保障高峰时段高效运转 4.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 5.协同采购、前厅等部门优化供应链与客户反馈机制，持续提升用餐体验 任职要求： 1.具备5年以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先 2.熟悉主流菜系制作工艺，具备独立研发新品及菜单迭代能力 3.持有有效健康证及食品安全管理员证书，熟知《食品安全法》相关要求 4.具备良好的团队协作精神与抗压能力，责任心强，执行力突出 5.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观

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内容:三亚大东海酒店招聘东北师傅一名，25-54岁，要求擅长东北菜，面食等烹饪技艺。6000/月。月休4天，有社保。工作地址：三亚半山半岛（主要负责一日三餐和厨房收卫生收尾工作）

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