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招聘：垫江县天街小学招聘1名食堂厨工公告垫江县天街小学校临聘人员招聘简章因学校工作需要，我校拟新招临聘人员。一、岗位：食堂主厨或副厨二、人数：1名三、用工方式：劳务派遣四、岗位要求：1．遵守宪法、法律、法规，无犯罪记录；2．身体健康(无高血压、心脏病、肝炎、、传染病及重大疾病史等疾病)、能吃苦耐劳；品行端正，具备良好的职业道德；3．初中及以上学历，能认真履行岗位职责，工作责任心强；4．有学校食堂大厨工作经验者优先录用；5．年龄50周岁以下。五、报名须知：报名时间：2026年10月27日—10月29日。报名方式：二维码或电话报名。联系人：刘老师、叶老师联系电话：、面试安排：电话通知。扫码报名：垫江县天街小学校2026.

1、在冷菜主管的领导下，制作各项大、中、小及重要宴会菜品，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人的要求。 2、计划购进的原料应认真检查验收，同时每天检查各岗位食品质量及生产流程，确保畅通，环节扣紧。 3、要与餐厅保持联系，互相沟通，便于掌握好市场物价变化，合理安排使用。同时经常地更换品种，做到核价准确。 4、每天做好各种蔬菜、水果的选料、清洗、加工等工作，保证原料的新鲜程度。 5、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 6、掌握各种凉菜的制作特点和技术要求，保证选料严格、刀工标准，装盘精细，使之色、香、味俱佳。 7、严格执行食品卫生法规及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 8、做好负责范围的公共卫生，遵守各种规章制度 9、国际五星级酒店或相同餐饮规模的工作经验、同等职位2年以上 10、装盘精美、速度快速、出菜能合理安排。能操作大型宴会等相关能力

负责菜品肉类粗加工，售卖做好工作区域卫生，要求切菜动作麻利会识字写字最好

挑面师傅，上班时间11点至9点，熟手。