我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，经营品牌从橱10年云贵川山野特色菜，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招一个川菜小炒厨师，包吃不包住。工作时间：1、从早上八点半至晚上八点；2、早上8:30至下午2点休息三个小时，然后从下午5点至晚上10点，这一个班中间有三个小时休息，时间是中午2点至5点。晚上8点中午值班厨师先下班，只留中午休息的人值班，中午休息的晚上10点营业结束后下班。每个月有两天休假，原则上休四个下午半天，休假错开节假日和周末。工资6000元加提成（提成面试时详谈），月综合收入7000元左右，要试用三天，根据试用结果确定是否录用。工资是在次月的10号之前发放。 岗位职责：1.负责菜品的生产制作。能够根据连锁总部的要求制作出新颖、美味、健康的菜品。2.负责厨房的管理和组织。需要对厨房的运营和管理有全面的掌握,包括食材把控、菜品制作、卫生保洁等方面。3.负责培训和指导厨师助手。需要对厨师助手或学徒进行培训和指导,使其能够掌握制作菜品的技巧和方法,提高其专业水平。4.负责菜品及原料的成本控制。 任职要求：50岁以下，身体健康，需要具备扎实的厨艺技巧,包括刀功、火候、调味等方面,能够熟练制作各类中餐菜品。 岗位福利：营业额达标绩效奖 教育背景：初中及以上 行业经验：5年以上 岗位经验：2年以上

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招聘：厨师 薪资：5000.0-8000.0元/月 职位详情： 岗位职责： 1、负责厨房的日常运营管理，确保菜品质量、口味及出餐效率； 2、协同制定菜单，开发新菜品； 3、监督厨房卫生及食品安全，确保符合相关标准； 4、处理厨房突发问题，确保厨房工作顺利进行； 5、与其他部门协调，确保餐厅整体运营顺畅。 任职要求： 1、年龄30-50岁，身体健康，持有健康证明； 2、具有5年以上厨师工作经验，3年以上主厨或同等岗位经验； 3、精通婺源菜系各种烹饪技巧； 4、具备良好的沟通协调能力； 5、熟悉厨房成本控制及食品安全管理； 6、有创新意识，能够根据市场需求开发新菜品； 7、赣菜及婺源本地菜为主，要有三年以上的后厨管理经验。

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