一、负责职工餐厅食材的验收，确保食材新鲜。严禁腐烂变质或者超过保质期的食材进入厨房，预防食物中毒现象发生。 二、根据每天的菜谱提前安排所需餐食材合理搭配保证每餐都能准点开饭。 三、库存食物要做到冷、热、生、熟分类存放。对库存食材要定时检查以保证不霉烂、不损坏、不丢失发现问题及时汇报。 四、主动平衡食堂食材库存，及时向食堂管理员提供食材采购信息，以免食材缺失影响职工伙食质量。 五、讲究个人卫生，做好厨房和餐厅的日常保洁工作，按照《食品卫生法》的要求规范操作，厨房餐厅做到窗明几净，一尘不染，餐具清洁定期消毒。 六、注意厨房用气用电安全，下班后锁门关窗，检查水电气是否关闭。做好厨房的防火、防盗、防潮、防鼠工作。 工作内容：负责20-30人（管理人员）的职工餐，每周单休，法定节假日休息。 工资：5000以上，买五险一金 工作要求：55岁以下，50岁以下，会做包子、馒头、烙饼、面条等 炒菜方面：川菜、北方菜都会做点 餐食：做3餐，早饭：包子、面条、米线、烙饼等。中餐和晚餐：2荤菜+2素菜，一个汤。 最好是干过这种工程项目食堂的厨师！谢谢

浙渝小龙虾招聘厨师1名工资7000上夜班／下午3点至凌晨3:00／电话

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜 切配 加工 不是熟手 没关系 只要愿意学 我们可以教 但是一定要有责任心 耍娃勿扰 工作稳定工作时间8小时 月休四天 包吃包住

招聘江湖菜师傅。薪资为6000-7000元/月。要求吃苦耐劳、有责任心、爱卫生、服从安排。长期工作者优先，短期工作者请勿联系。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁及食材储存管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.配合厨师长完成日常备料、调味料配置及设备维护工作 5.服从工作安排，保障高峰时段出餐效率与质量稳定 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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分拣，必须上班打卡，下班打卡，不可以穿拖鞋，凉鞋，短裤，裙子，喝酒），切记带好身份证提前下班或加班按照小时折算，配合加班装卸18-60周岁，拉扫也以工人为主。日结薪资福利:00:30—12:30装卸220，分拣185工作地址:长寿

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招聘：夜班服务员/后厨（未怡火锅帝琴店）薪资：3300-4000元/月岗位职责1.负责门店夜班期间的顾客服务工作，确保服务质量与客户满意度。2.协助后厨完成食材准备、菜品摆盘及厨房清洁等任务。3.保持工作区域整洁，遵守食品安全与卫生管理规范。4.配合店长完成夜间运营相关事务，确保门店正常运转。5.处理夜间突发情况，及时反馈并协助解决问题。6.积极参与团队协作，维护良好的工作氛围与服务形象。任职要求1.具备良好的服务意识与沟通能力，能适应夜班工作节奏。2.持有有效健康证，身体健康，无传染性疾病。3.具备基本的食品安全知识和操作技能，有餐饮行业经验者优先。4.工作认真负责，具备吃苦耐劳精神，能长期稳定工作。5.熟悉火锅行业流程者优先考虑，有相关证件或证书者优先。6.服从安排，具备较强的责任心与团队合作意识。

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备及餐后收尾，保持操作区域整洁卫生 3. 按规范分类存放食材与厨具，定期清理冰箱、货架及地面 4.配合完成餐具清洗、消毒及垃圾清运等后勤保障任务 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，服从现场管理安排 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业杂工/厨工经验者优先，无经验者可带薪培训 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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秀山区县外滩盛宴诚聘；本地优先厨房尾炉（1名）厨房凉菜中工（1名）厨房凉菜学徒（1名）前厅服务员（3名）1、厨房尾炉（1名）待遇：4000—5000（含社保个人部份），包吃住/月休4天要求：有尾炉、炒锅经验，熟悉火候，会炒素菜、小炒、汤煲，做事麻利，能扛高峰期，服从管理。2、厨房凉菜中工：1名（男女不限）待遇：4000—4500（含社保个人部份），包吃住/月休4天要求：有凉菜实操经验，刀工好，会调各种凉拌料汁，能独立出菜品；身体健康，爱干净，做事麻利，服从管理。3、厨房凉菜学徒：1名（男女不限）待遇：2000—2500（含社保个人部份），包吃住/月休4天要求：有厨房经验，撑握基本刀工，爱干净，做事麻利，服从管理。4、前厅服务员：3名（男女不限）待遇：3200（含社保个人部份），包吃住/月休4天要求：前厅服务员，年龄25–55岁，身体健康，要求手脚勤快，爱干净，脾气好，服从安排，有餐饮经验优先。工作地点：秀山县凤凰大道秀城外滩商业城三楼外滩盛宴联系电话：熊经理

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