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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.严格按菜单和出品要求备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配现象 3.配合厨房日常盘点，协助做好食材出入库登记与损耗控制 任职要求： 1.年龄18-50周岁，身体健康，持有有效健康证 2.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备基本刀工及厨房操作常识者优先 3. 接受无经验，工作好上手 4. 具备良好的团队协作意识与沟通能力，服从工作安排 5. 学历不限，责任心强，注重细节，能适应快节奏工作环境

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