岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

适合综合中餐店，既要会普通本帮/家常菜，又能独立出品川菜小炒。 1. 炉灶出品：独立完成中餐家常菜+川菜热菜炒制，掌握爆炒、煸、烧、水煮、干锅等技法，把控火候、锅气、调味，保证口味、分量稳定。 2. 菜品制作：能做经典川菜（回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼/肉片、毛血旺、辣子鸡等）；同时会普通中餐菜肴，兼顾不辣菜品。 3. 后厨日常：配合切配，高峰保证出餐速度；按标准做好食材腌制、底料调配（豆瓣、红油等）。 4. 成本与卫生：控制食材损耗，节约用料；遵守食品安全、生熟分开，做好岗位区域清洁、厨具保养，落实食品留样。 5. 持有有效健康证；身体健康，无传染性疾病。 6. 炉灶实操经验：2年以上中餐炒锅经验，有川菜实操经验；能独立上灶，颠锅稳定。 7. 味型掌握：熟悉川菜核心味型：麻辣、鱼香、家常、酸辣；会炒红油、豆瓣基础调味，不是只会简单放辣椒。

负债每天菜品制作，以及自己区域卫生清理

工资10K-12K，要求精通五年以上江浙菜、上海本帮菜灶台实操，精细化出品经验。

大锅菜厨师做五休二工作认真勤勤恳

工作内容是菜品研发，工作强度不大，上班时间暂定早九晚六做五休二

罗【招聘】急招一名厨师，最好有1年以上相关烹饪经验，擅长[江西小炒/川菜/家常菜等]者优先，薪资6K~8K，能吃苦耐劳，讲究卫生，具备良好的团队合作意识，地址：上海宝山，联系方式：

全职.厨师，会烧本帮菜，做的好有奖金，包吃住

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油漆工岗位招聘，工作地点在宝山区和嘉定区。每天正常12点30分面试。薪资为320-340-360元/天，前期满10天可预支1000元。年龄要求18-45岁。

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榆林招聘厨师一名，大灶饭，工资8千到9千，休假2天，联系电话

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夜排挡餐饮招聘 需要一名主厨，能有拿的出手的特色菜，而且能把龙虾做好。薪资10000-13000可谈，包吃住。一名烧烤师傅，8000-11000，包吃住。一名切配师傅，能配合主厨做好相关工作，薪资7000-8000，包吃住。工作地点宝山罗店美兰湖附近，月休两天

岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感佳 2. 保持操作台、烤架及工具清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 3. 根据客流节奏高效出餐，兼顾品质与效率，提升顾客用餐满意度 4.协助备料、盘点库存，及时反馈食材损耗与需求 5.配合门店运营需要，参与新品试烤、口味优化及节令特色产品开发 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及对应烤制技巧，能独立完成整套烧烤流程 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与晚班节奏，具备较强服务意识和责任心 4.无学历限制，热爱烹饪、学习意愿强，有创新意识者更佳 5.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证

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做早餐，中餐，晚餐，有时间可以帮忙买下菜，要求40岁至55岁之间，多年工作经验！

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