任职要求： 1.熟悉中餐烹饪工艺及八大菜系基本技法，具备扎实的基本功 2.具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成日常出品任务 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.热爱餐饮行业，注重细节，对出品质量有较高自我要求

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

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虹口区急要蒸箱一名。工资85-90，联系人许厨

岗位职责： 1. 负责餐厅锅芯的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与排水系统 3.检查餐具破损情况并及时上报，协助控制损耗 4.严格遵守食品安全与操作规范，做好个人卫生防护 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5.吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 5. 学历不限，年龄18-55周岁

18-30岁，接受零经验，无学历要求！ 1:薪资：5000-7000元/月（全职）+包吃+住房补贴/包住宿职工宿舍 2:免费糖水畅饮，员工亲友专属折扣 3:传统糖水技艺培训，解锁岭南美食秘籍 4:表现优异者晋升店长/合伙人机会后厨

开餐前的准备工作，忙时帮忙出餐，后厨的收拾

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虹口区学校食堂招聘厨工一名，上班时间5点半到两点半，工资4000，周末双休，节假日带薪休假，联系人：沈

管理与菜品质量控制‌ ‌标准化操作‌：负责制定菜品制作标准，确保每道菜品的口味、分量及烹饪流程符合酒店要求，同时注重菜品的创新与优化。‌‌‌‌ 1：‌技术指导‌：需具备高超的烹饪技艺，能独立完成复杂菜品的制作，并指导团队提升技艺水平。‌‌ 2‌：‌成本控制与原料管理‌ ‌原料采购与库存管理‌：根据菜单需求制定采购计划，合理控制食材消耗，避免浪费。‌‌‌‌ 3:‌成本核算‌：定期盘点库存并分析成本结构，优化原料使用效率。‌ 4:‌团队管理与协调‌ ‌人员调度‌：根据厨房运营需求安排员工班次，监督下属工作表现，及时解决现场问题。‌‌ 5:‌培训与激励‌：组织员工培训，提升团队专业技能和服务意识，同时关注员工心态变化，营造积极的工作氛围。‌‌ 6:‌核心要求‌：需持有健康证明，具备至少2年以上酒店厨房工作经验；熟悉食品营养学及厨房设备操作；具备强烈的责任心和创新能力。‌‌