岗位职责​ 1、菜品烹饪：负责各类菜品的烹饪工作，协助厨师长制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。​ 2、食材切配：根据每日餐量和开餐时间要求，高效、准确地完成食堂所需食材的切配准备工作，确保供应及时。严格按照菜单和标准操作流程，负责各类蔬菜、肉类、水产、禽类等食材的清洗、择拣、削皮、去骨、改刀、切配（丝、丁、片、块、条等）。 3、厨房运营：负责切配区域的日常清洁、整理、消毒工作，符合5S或相关卫生管理要求。严格遵守食品安全卫生操作规范，保持个人卫生和工作区域（砧板、刀具、操作台、水池等）的清洁、消毒。正确区分、存放和处理生熟食材、荤素食材，防止交叉污染。做好每日食材的先进先出管理，杜绝浪费。 4、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。​ 5、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。​ 6、工作时间从7点半到19点半，休息时间13点半到15点半。 7、沟通协调：服从厨师长安排，与其他食堂工作人员紧密配合，确保厨房高效运转。及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。​ 任职要求​ 1、学历与经验：25-40岁，高中及以上学历，拥有3年以上厨房管理经验，其中至少2年厨师工作经验。​ 2、专业技能：扎实的刀工基础，能熟练、快速、安全地进行各种食材的标准切配。熟悉常见食材的特性、加工方法和保存要求。动作麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境，具备高度的责任心和时间观念。 3、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。​ 4、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。

上海市徐汇区学校食堂招聘本帮菜厨师多名，年龄38岁—55岁，切菜售卖工人多名年龄25岁—40岁要求识字，工资面谈。 以上人员要有上海健康证才可面试，做六休一，包吃住，法定节假日带薪休假，电话，张，微信同号

最好是湖南的师傅，具体薪资试菜后订，生意稳定，工资准时，期待志同道合的朋友合作!

招聘 （可包吃住） 【服务地址】闵行区浦锦路附近+7号线后滩地铁附近 【休息天数】月休4天 【薪资待遇】8000-10000 【工作内容】每月1-2周老板家给老夫妻2人+1个12岁孩子做饭（不做家务只需要烧菜收拾厨房卫生）；1-2周帮公司内部的私房菜后厨打打下手不需要炒菜。 【要求】1、 精通川菜、江浙菜； 2、 会面食得会擀面条不然淘汰； 3、 做过12岁孩子的早饭； 4、 懂营养养生餐饮； 要年龄35—55岁间（需江浙沪籍） 7、 具备职业素养、责任心强、有耐心、懂收纳、爱整洁； 8、 厨师专业技术方面懂合理健康膳食，主要对健康膳食有丰富理解和实际工作经验，擅长健康搭配，做菜好吃健康； 联系方式：陈总

招聘小吃师傅/学徒都可以 工作内容简单，主要是做一些套餐饭，砂锅煲，炒粉炒面炒饭之类的，不会没关系有人带教，年龄要求25岁以内！ 工资5000每月 包吃包住月休四天过年带薪休假。 尽量加微信沟通，没空接电话。

上海外卖连锁店招聘 炉台：6000/7000，翻锅熟练，会炒简单的家常菜即可 （小厨师即可，有人带） 鸽子勿扰，诚实可靠优先 月休两天，工资准时，不拖欠，可预支 只要长期工。 联系电话微信同号

上海市黄浦 招小工若干名工资4800加300加绩效 招厨师一名工资6000加300加绩效5个菜5个炸品活不累有人带 要求有责任心服从领导安排 待遇优厚每月有聚餐供吃供住寝室空调洗衣机都配齐全环境好有意者来 联系电话张

主要负责，炒菜，

负责每天公司六到七人餐，工作时间为上午10点到11点半下午，4点到5点，一天做两顿，时间比较自由，希望招聘附近的人

冒菜店招聘后厨厨工 主要负责后厨烫菜，通勤岗位，男女不限，能吃苦耐劳，有上进心， 工作时间：根据公司，时间，09:00-21:00，做六休一，长白班， 固定底薪：5500元/月包住，热水器，空调，小区宿舍，免费培训，环境好，有年终奖

电动车骑手配送，指定一家超市取送，送一些烟草水果蔬菜药品零食之类的小物件，或者团队送餐，商家自由配送，一天400-600，没有重活，零元入职。 年龄（18-53周岁）即可。 工资：每周可预支一次生活费，工资每月5号发奖励，20号结清，没钱吃饭每天可补贴50吃饭，或者选择带食堂站点。 提供住宿，提供电瓶车。 系统派单，保证单量，日均最低40单起，上不封顶。 单价：市区综合8-9元/单，底薪4800-5300；市郊综合7元，底薪4200-4600，另加恶劣天气补贴，夜宵单补贴，车补，全勤奖300，好评奖，定时冲单奖励，深夜骑士每单补贴。 工作时间：10：00-20:00，中间可随意安排休息时间，出勤不低于8小时即可，月休4天自由安排。 新手入职有老手免费带跑，熟悉商家和路线。全上海可就近安排，也可根据意愿自选站点。

新产线招普工（无需经验）28元/小时计薪11小时286~312元综合月薪7500～9000元/月【立即点击免费报名联系！】 《10月份》：26/H一天286~312块 《11月份》：26/H一天286~312块 《12月份》：26/H一天286~312块 《1月份》：28/H一天280~308块 《2月份》：28/H一天280~308块 【薪资待遇】：小时工～正式工 ｛小时工｝：26-28/H一天计薪11小时308块钱一天（可转正） ｛正式工｝：综合7500~10000元/月 (底薪+全勤+绩效+岗位补贴+产量提成+加班的五天八小时以外-平时加班1.5倍24/H，周六周日2倍29.8/H，法定节假日3倍45.8/H) 两种模式可以任选做两个月熟悉岗位后可计件9000~10000块/月 【招聘岗位】普工：包装，质检，打包，理货，物料员，组装，检测，贴标签（免费培训，无需经验一看就会，有站有坐手工活） 【食宿情况】：包吃包住，早餐＋中餐＋晚餐住宿公寓（4~6人间独立卫生间，阳台，空调，洗衣机）环境好干净清爽 【招聘要求】：16~45周岁，男女不限，身体健康，认识字就行，不要求学历，当天入职安排住宿第二天上班。

上海上海上海徐汇招入户保洁和烧饭阿姨薪资待遇6000到10000具体看个能力。

现在开荒徐汇40一小时，

公立医院直签，本科以上学历， 派遣合同，大专以上学历。 护士8名，男女不限35岁以下， 要求大专和本科以上，经验不限， 薪资待遇： 缴纳五险一金，月薪8000-12000。

上海新疆餐饮招聘，现招厨房所有岗位。 （**） 炉灶 ：6500-7000 烧烤 ： 5500-6500 一个月后厨休息4天 ，国定假日有补休， 要求，负责任，肯干。基本功扎实。工资具体要看人如何。捣江湖的勿扰。谢谢 有意者联系，电话：、马 地址：上海市

冒大仙外卖店招聘，需要认识字，优先，冒菜师傅，捡菜员，电话同步

曲靖市麒麟区 诚聘 • 服务员：2600-3000元/月 • 收银员：2800-3500元/月 • 打荷：2600-3000元/月 • 洗捡：2600-3000元/月 • 切配：3000-3800元/月 • 厨师：4800-6000元/月 （会做云贵菜），有经验者优先，月休2天 地址：保渡小学对面，明记贵州特色三烧牛肉火锅 电话：黄

下午需要炉灶顶班一名，.本帮菜，260元，地址浦江镇，

招聘：饭店主厨 薪资：面议 厨房主厨，要求有责任心，能吃苦耐劳，有团队合作精神。

1.负责餐具清洗 2确保厨房用具清洁 3.忙时配个厨师清洗菜品等

上海市徐汇区连锁店招聘冷菜中工一名，工资8000左右，月休四天，节假日补休，宿舍五分钟路程，要求刀面精致，过年要**家的勿扰，/抱拳/抱拳联系电话李，，平台

团餐内部档口招阿姨，不超过52岁，必须识字，稳定，有餐饮经验，有健康证，时间早上7点到晚上八点多。下午可以休息。双休，节假日有工资。要懂的留样，测温，台账。要会下个米粉，麻辣烫，面条之类的 工作内容：切菜，洗菜，打扫卫生，收银。 地址：龙耀路地铁口

招聘徐汇区大学食堂学徒一名工资5000-5500包吃包住能吃苦耐劳着优先，过年放假，联系电话

收银 学徒也可以 薪资福利:4000 - 6000，国庆，春节补休3天，月休四天，带薪年假10天，十三薪 ： 工作地址:上海徐汇

大学食堂

徐汇区虹桥路100号招聘冷菜小工，月薪6000元，月休四天，应聘者请联系上海徐汇的蒋先生。

食堂洗菜、切菜、洗碗、搞卫生等

需健康证到店可免费办理

面馆切配包吃包住15号发薪